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Vite Colte

Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò" 2021 - Vite Colte

21,49 $

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  • Envío entre el 17 y el 21 mayo

  • Cosecha: 2021

  • Denominación: Barbera d'Asti DOCG

  • Variedad de vid: barbera 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2023/2026

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí intenso, la nariz expresa un perfil olfativo intenso caracterizado por notas armoniosas de violeta, regaliz y vainilla. En el paladar es seco, suave y completo. Ligeras notas de roble sostienen el final, que es bastante persistente.

Combinaciones

Para toda la comida, va bien con los platos más variados. Excelente con pasta rellena y salsa de carne, asados y carnes a la parrilla.

Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò" 2021 - Vite Colte: POR QUÉ NOS GUSTA

La búsqueda constante de la excelencia da lugar a un Barbera de gran equilibrio, resultado de un cuidado especial en el viñedo, donde los rendimientos se reducen al mínimo, y de un cuidadoso ensamblaje en la bodega para combinar de la mejor manera posible estructura y finura. El Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò" de Terre da Vino es un vino tinto sabroso y polifacético, muy perfumado, resultado de una maduración en barricas de aproximadamente un año, durante la cual adquiere las características de suavidad y elegancia que lo distinguen.

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