Untitled-1
Paitin

Barbera d’Alba DOC “Serra” 2022 - Paitin

21,56 $

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Envío entre el 13 y el 17 mayo

  • Cosecha: 2022

  • Denominación: Barbera d’Alba DOC

  • Variedad de vid: barbera 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2025/2032

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 89pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí brillante e intenso, con matices violáceos. Nariz fina y expresiva, con notas de mermelada de frutos rojos, rosas y canela. Sabor de cuerpo medio, que se desarrolla sobre una agradable textura ácida y tánica, con un cierre que recuerda a la fruta y al regaliz.

Combinaciones

Combina muy bien con tablas de embutidos y delicados platos principales de carne roja y de cerdo.

Barbera d’Alba DOC “Serra” 2022 - Paitin: POR QUÉ NOS GUSTA

El Barbera d'Alba DOC "Serra" 2015 procede de las laderas más suaves de Serraboella, un viñedo histórico que ha hecho famoso al pueblo de Neive por el cultivo de esta vid. Un vino tinto elaborado con una fermentación de 15 días en acero inoxidable, que luego madura en barricas de roble de Eslavonia durante 12 meses. De singular frescura y delicadeza, es el resultado de un terreno menos inclinado a la opulencia y del cálido sol de la mañana, que irradia esta franja de tierra.

Otros productos de esta bodega

Ver todos los productos de Paitin

Los más vendidos