Alto Adige Lagrein DOC "Rieder" 2018 - Castelfeder

23,88 $

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de vid: lagrein 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2023
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 87pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Antonio Galloni 90

Notas de cata

Adquiere un intenso color granate, especialmente profundo y concentrado. La gama de aromas en nariz se abre con una nota típica varietal de violeta, enriquecida por toques de café, chocolate y bayas. En el paladar tiene mucho cuerpo, es redondo y completo, con un sabor aterciopelado y buena persistencia.

Combinaciones

Con cuerpo y elegante, el Lagrein de Castelfeder es un vino tinto que acompaña perfectamente los platos de carne asada, especialmente el cordero.

Alto Adige Lagrein DOC "Rieder" 2018 - Castelfeder: POR QUÉ NOS GUSTA

La Lagrein es una variedad de uva autóctona del Tirol del Sur que se cultiva casi exclusivamente en esta zona y que produce vinos de una expresividad única. En particular, el "Rieder" DOC de la bodega Castelfeder tiene un perfil jugoso y receptivo que satisfará a los catadores más exigentes. Las uvas de Lagrein se cosechan a mano y se llevan a las instalaciones de vinificación, donde se prensan, y el mosto se fermenta alcohólicamente en depósitos de acero inoxidable, donde luego madura durante 6 meses sobre las lías. Un Lagrein que también se puede beber joven, pero que será aún más emocionante con el paso de las estaciones.