Hugel

Alsace Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2007 Magnum - Hugel

607,97 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

Cosecha: 2007
Denominación: Alsace AOC
Variedad de vid: pinot gris 100%
Alcohol: 10.5%
Formato: 1.5l
Consumo ideal: 2012/2030
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 99pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Foie gras, Quesos de pasta azul

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 96
Antonio Galloni 95

Notas de cata

Color amarillo pajizo. Notas de albaricoque confitado, melocotón, piña asada y miel. En el paladar muestra inmediatamente una frescura fenomenal, con una acidez que mantiene a raya el azúcar residual y le da suavidad. El sabor es explosivo pero suave. El final es muy largo para un vino con un azúcar residual de 212 g/l y una acidez de 11,6 g/l.

Combinaciones

Maravilloso con quesos azules, es excelente con el Stilton.

Alsace Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2007 Magnum - Hugel: POR QUÉ NOS GUSTA

"El vino ya está en las uvas", lo que significa que es de las uvas de mejor calidad de donde nacen los grandes vinos. Esta filosofía encierra toda la sabiduría de la bodega Hugel, referente indiscutible en Alsacia de la Vendange Tardive y la Sélection de Grains Nobles. Este Tokay-pinot gris es producido por la bodega Hugel, una etiqueta de nivel absoluto, que podrá embellecer como es debido las ocasiones más importantes y refinadas. Un verdadero néctar de los dioses, que se obtiene seleccionando las uvas grano a grano, y que se deja afinar en la botella durante un largo periodo en las históricas salas subterráneas de la bodega. Un vino envolvente y extraordinario, tan precioso para ser sorbido gota a gota.