Argiolas

Vermentino di Sardegna DOC “Is Argiolas” 2019 - Argiolas

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Vintage: 2019
Appellation: Vermentino di Sardegna DOC
Grape: vermentino
Alcohol: 14.5%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2020/2023
Serve at: 10/12 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 90pt
Type: White
Pairing: Fish-based main dishes, Fish-based pasta or rice dishes

Current year awards

Falstaff 92

Tasting Notes

Giallo paglierino carico, al naso esprime aromi intensi e persistenti di frutta esotica, zagara, miele ed agrumi. Un profilo olfattivo di grande fascino che apre ad un assaggio fresco, sapido, pieno ed avvolgente. Equilibrato e di grande eleganza, chiude con un finale leggermente ammandorlato.

Pairing

A tutto pasto, si abbina ad antipasti a base di pesce, a risotti alla marinara, a linguine allo scoglio, a pesce in umido e alla brace, a carni bianche.

Vermentino di Sardegna DOC “Is Argiolas” 2019 - Argiolas: Why we like it

Un grande classico, forse il più famoso dei Vermentino prodotti nella Sardegna Meridionale. Un bianco di rara eleganza, che racchiude in sé tutta la freschezza e la materia tipiche del varietale. Lunghissimo, non nasconde un continuo richiamo caldo e mediterraneo, caratteristiche che lo fanno apprezzare anche a distanza di diversi anni dalla vendemmia. Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio, il Vermentino di Sardegna DOC “Is Argiolas” di Argiolas è vino perfetto tanto per un aperitivo quanto per accompagnare una bella cena, anche vegetariana.