Terre Siciliane Grillo IGT 2015 - Baroni di Pianogrillo

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Vintage: 2015
Appellation: Terre Siciliane IGT
Grape: grillo 100%
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2016/2018
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 85pt
Type: White
Pairing: Fish-based main dishes

Tasting Notes

Di un bel giallo, pieno e luminoso. Naso dalle gradevoli sensazioni di fiori di campo e frutta a polpa bianca su sfondo minerale. Fresco e sapido al gusto, dotato di buona e piacevole persistenza.

Pairing

Ottimo vino da abbinare a preparazioni a base di pesce o verdure. Da provare con spaghetti alle vongole, torta salata agli spinaci, verdure in pastella, risotti alle verdure o di mare.

Terre Siciliane Grillo IGT 2015 - Baroni di Pianogrillo: Why we like it

Terre Siciliane IGT dell'Azienda Baroni di Pianogrillo è ottenuto esclusivamente da uve grillo in purezza. Giovane e ben rifinito, richiama il terroir e il mare della Sicilia con note iodate che impreziosiscono il profilo gusto-olfattivo, offrendo una beva leggera e vivace. Ottimo per accompagnare una serata informale e spensierata.