Rosso di Montepulciano DOC “Sabazio” 2017 - La Braccesca, Antinori

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Vintage: 2017
Appellation: Rosso di Montepulciano DOC
Grape: prugnolo gentile (sangiovese) 85%, merlot 15%
Alcohol: 13.5%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2018/2021
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 80pt
Type: Red
Pairing: Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Rosso rubino acceso, al naso esprime un profilo di grande eleganza grazie alle belle note di frutta rossa che si percepiscono immediatamente al naso. Tracce di fiori passiti e di spezie balsamiche aprono a un assaggio dai tannini morbidi, leggermente sapido, caratterizzato da una certa freschezza. Le note fruttate ritornano e ben si amalgamano alla mineralità del vino prima di una chiusura di buona persistenza.

Pairing

A tutto pasto, si abbina a primi piatti a base di pasta anche ripiena con ricchi sughi a base di carne.

Rosso di Montepulciano DOC “Sabazio” 2017 - La Braccesca, Antinori: Why we like it

La bellissima tenuta de La Braccesca si estende su una superficie di totale di 420 ettari ed è composta da due corpi separati: il nucleo storico dell’azienda si trova nella zona di Montepulciano mentre l’altro, con 162 ettari di vigneto, si trova ai piedi delle colline circostanti Cortona. È nel primo che nel 1992 ha visto la luce il Rosso di Montepulciano della Famiglia Antinori, un vino fresco ed appagante, perfetto per accompagnare la ricca gastronomia della zona. Un rosso la cui maturazione avviene in grandi botti di rovere per circa 4 mesi seguiti da un breve affinamento in bottiglia.