{"product_id":"villages-pernand-vergelesses-blanc-2023-maison-champy","title":"Villages Pernand-Vergelesses Blanc 2023 - Maison Champy","description":"Giallo dorato non troppo carico ma luminoso. Al naso prevalgono aromi agrumati e floreali, con note di limone e fiori bianchi in primo piano, seguiti da piacevoli refoli di mentuccia, sensazioni minerali e cenni affumicati. In bocca entra fresco e rotondo, offrendo un sorso elegante ed equilibrato, impreziosito da persistente mineralità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante, fresco e minerale, così si presenta questo Villages Pernand-Vergelesses Blanc della Maison Champy. Nasce da una selezione di uve chardonnay raccolte da piante di 35-104 anni d’età collocate in diversi vigneti (tra cui 7 Premier Crus), valorizzando così l’identità territoriale della Côte de Beaune e l’espressività del varietale. La vinificazione, così come la fermentazione, avviene in botti di legno (di cui il 30% nuove) e ne deriva un sorso raffinato, lungo e persistente, che si distingue per la piacevolissima mineralità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con crostacei e frutti di mare, ma anche con piatti di pesce e pollame in salsa. Ottimo anche con preparazioni piccanti o speziate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePernand-Vergelesses\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Maison Champy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53814389539156,"sku":"4278MA23","price":81.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/champy1_1_1.jpg?v=1772460010","url":"https:\/\/www.tannico.com\/products\/villages-pernand-vergelesses-blanc-2023-maison-champy","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}