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Bera Vittorio

Moscato d’Asti 2019 - Azienda Agricola Bera (astuccio)

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  • Vintage: 2019

  • Appellation: Moscato d'Asti DOCG

  • Grape: moscato bianco 100%

  • Alcohol: 5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2020/2022

  • Serve at: 10/12 °C

  • Perfect for: After-dinner wine, Appetizer

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: Dessert

  • Pairing: Biscuits, scones and tea cookies, Blue-veined cheeses

Tasting Notes

Dal colore giallo paglierino denso. Il naso mostra sentori eleganti di piccoli fiori bianchi, frutta a polpa bianca (pesca bianca) e delicati agrumi con richiami minerali. In bocca, bella struttura: si distende con grazia, mostrando una bella componente dolce, nerbo acido e trama sapida. Molto persistente, fine ed equilibrato.

Pairing

Ottimo come aperitivo, si sposa magnificamente alla piccola pasticceria e a macedonie di frutta. Accompagna bene anche formaggi erborinati.

Moscato d’Asti 2019 - Azienda Agricola Bera (astuccio): Why we like it

Proveniente da un vigneto di sei ettaro, con viti di 17 anni circa di età media e poggiato su suolo marnoso-calcareo con arenarie silicee miste a marna di sedimentazione marina, questa Barbera d'Asti "Triple A" segue una fermentazione spontanea in autoclave. Nessuna chiarifica né filtrazione. Vino di punta dell'Azienda, grazia e infinita piacevolezza.

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