Cloudy Bay

Marlborough "Te Wahi" 2017 - Cloudy Bay

$87.30

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  • Vintage: 2017

  • Appellation: Marlborough

  • Grape: pinot noir 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2021/2025

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 9/10

  • Type: Red

  • Pairing: Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Colore rosso rubino intenso. Il profilo aromatico e complesso e suadente, con note di frutta dolce, ribes, mirtillo, ciliegia e note boisé. In bocca è ampio, alle sfumature calde e morbide, si affianca una buona acidità e una trama tannica elegante, che dona equilibrio al vino. Il finale è lungo e molto persistente.

Pairing

Ottimo se abbinato a secondi piatti a base di selvaggina, colombaccio in umido.

Marlborough "Te Wahi" 2017 - Cloudy Bay: Why we like it

Questo "Te Wahi" della cantina Cloudy Bay è un prodotto ottenuto mediante l'assemblaggio delle uve provenienti dalle due cantine aziendali. Macerazione sulle bucce per 17-22 giorni, fermentazione in acciaio e utilizzo di botti francesi (rovere) per 14 mesi. Un prodotto completo, complesso. Di grande corpo e spessore, questo vino è ottimo se abbinato a pietanze strutturate, in particolare carni di selvaggina.

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