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Nada Fiorenzo

Langhe Rosso DOC “Seifile” 2013 - Nada Fiorenzo

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  • Vintage: 2013

  • Appellation: Langhe DOC

  • Grape: barbera, nebbiolo

  • Alcohol: 15%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2017/2023

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: Red

  • Pairing: Main dishes featuring red meat, Main dishes featuring white meats, Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Current year awards

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Antonio Galloni 93

Tasting Notes

Rosso rubino il colore, con unghia leggermente granata. Il naso è articolato inizialmente su sentori fruttati di ciliegie nere, more e frutti di bosco maturi, che poi virano verso i terziari di liquirizia e tabacco, con una nota tostata e affumicata a completare il quadro olfattivo. Il sorso è armonioso ed equilibrato, ben calibrato nel corpo e nella lunghezza. Elegante la chiusura.

Pairing

Ottimo con le seconde portate a base di carne, è da provare in abbinamento con lo spezzatino d vitello.

Langhe Rosso DOC “Seifile” 2013 - Nada Fiorenzo: Why we like it

Sono vecchie viti di barbera, coltivate nelle terre delle Langhe piemontesi, quelle che danno vita al “Seifile”, Rosso figlio della mente e del cuore di Fiorenzo e Bruno Nada. Arricchita da alcuni grappoli di nebbiolo, è un’etichetta che ha fatto la storia della cantina, regalando di annata in annata un sorso che si è sempre distinto per frutto e freschezza da un lato, poi per complessità e robustezza d’altro canto. Lasciato maturare per un anno e mezzo in barrique, è un Rosso che i più grandi conoscitori e amanti dei vini del Piemonte non potranno lasciarsi sfuggire: affrettatevi prima che le scorte finiscano!

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