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Foffani

Friuli Aquileia Friulano DOC 2017 - Foffani

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  • Vintage: 2017

  • Appellation: Friuli Aquileia DOC

  • Grape: friulano 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2018/2020

  • Serve at: 8/10 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 82pt

  • Type: White

  • Pairing: Meat-based appetizers, Salumi

Tasting Notes

Giallo paglierino chiaro il colore, con tenui riflessi verdolini. Fruttato e floreale il bouquet olfattivo, caratterizzato da richiami ai fiori di campo e alla frutta a polpa gialla. Il palato è ben lavorato nella spalla acida, di buon corpo e contraddistinto dai tipici sentori che, nel retrogusto, ricordano la mandorla.

Pairing

Ottimo per aprire le danze, durante l’aperitivo si sposa alla perfezione con il prosciutto crudo di San Daniele.

Friuli Aquileia Friulano DOC 2017 - Foffani: Why we like it

Un Friulano che si esprime in un bellissimo equilibrio, con un’acidità contenuta ed elegante, sottolineata da quei tipici tratti ammandorlati caratteristici del varietale. A denominazione “Friuli Aquileia”, il Friulano della cantina Foffani è un bianco fine e ben lavorato, lasciato maturare in acciaio e adatto per essere stappato durante le più svariate occasioni. È un Friulano che ci regala un sorso diretto e giovane, ma anche appagante e coinvolgente. Apritelo per l’aperitivo, oppure sceglietelo per accompagnare la tavola dell’estate, e vedrete che scoprirete un vino facile da bere e da apprezzare in tutto e per tutto.

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