Il est issu de sols volcaniques et représente les vins blancs de la Vénétie et de toute l'Italie du Nord: c'est le Soave, un vin que tout wine lover devrait avoir dans sa cave. Le cépage assure minéralité, intensité et des notes de pêche et d'amande, mais chaque producteur et chaque zone de production en donne une interprétation personnelle. Découvrez-les toutes en partant du La Rocca de Pieropan.
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