{"product_id":"vino-nobile-di-montepulciano-riserva-docg-2021-salcheto","title":"Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2021 - Salcheto","description":"Rosso rubino alla vista, con unghia tendente al granato. Al naso regala un bel bouquet, composto da sentori di ciliegia matura e marasca sotto spirito, cui seguono ricordi di liquirizia, tabacco, china e menta. Il palato è potente e di buona struttura, ben organizzato nella trama tannica e lungo nella persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ vinificato seguendo quello che è chiamato il metodo del Governo Toscano, ed è ottenuto da uve di prugnolo gentile lavorate in leggera surmaturazione da appassimento. La versione Riserva del Vino Nobile di Montepulciano targato Salcheto, si esprime in un sorso carnoso e duttile, in cui la ricchezza volumetrica è unita a quei tipici richiami terziari che rendono i rossi invecchiati in legno preziosi ed eleganti. Maturato per due anni in tonneau e botti grandi, poi affinato per un anno in bottiglia, è un Nobile con la N maiuscola, da riservare senza esitazione per le migliori serate del fine settimana. Saprà accompagnarvi come si deve direttamente nelle terre del Poliziano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con la carne rossa, è ottimo con il filetto di manzo alle ciliegie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNobile di Montepulciano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57746397200724,"sku":"SALCHETO-052-2021","price":36.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/salcheto-ris_1.jpg?v=1792555258","url":"https:\/\/www.tannico.com\/fr\/products\/vino-nobile-di-montepulciano-riserva-docg-2021-salcheto","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}