{"title":"La nostalgie du Sud","description":"\u003cp\u003eCertains vins ont le pouvoir particulier de faire resurgir en mémoire ces sensations de soleil et d’énergie mieux que n’importe quelle photo. Les vins du sud de l’Italie possèdent cette capacité, nous ramenant presque en vacances, là où la mer est cristalline et où les après-midis sont chauds et envoûtants. Nous avons concocté une sélection de vins du Sud pour ceux qui souhaitent prolonger encore un peu cette nostalgie, avant que l’été ne nous quitte définitivement.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"spumante-metodo-classico-extra-brut-terzavia-cuvee-vs-marco-de-bartoli","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut \"Terzavia Cuvée VS\" - Marco De Bartoli","description":"Cristalline et lumineuse, elle présente un perlage persistant et fin. Le nez est plein et fruité, enrichi de profondes notes d'épices douces. Le goût est dominé par une grande personnalité, et dicté par une ligne minérale et iodée. La longueur est magnifique.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAprès la fermentation, les raisins de cricket reposent sur les lies pendant un an, de sorte que lorsqu'ils sont prêts à être tirés, on ajoute du moût frais et différents millésimes de vins également issus de raisins de cricket, et surtout du Vecchio Samperi jusqu'à un maximum de 20%. Il repose dans la bouteille pendant 30 mois. Le vin mousseux Metodo Classico Extra Brut \"Terzavia Cuvée Riserva VS\" de Marco De Bartoli est unique et indescriptible : il vaut la peine d'y goûter au moins une fois dans sa vie, quitte à en tomber follement amoureux.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorsé et puissant, il peut résister à l'association audacieuse avec des plats particuliers à base de gibier. Il est également délicieux seul à la fin d'un repas, et est excellent avec la cassata sicilienne.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour agrémenter une conversation\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour l'après-dîner\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Marco De Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793141109076,"sku":"BDMTRCNM","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/terzavia.jpg?v=1761524441"},{"product_id":"vecchio-samperi-marco-de-bartoli","title":"\"Vecchio Samperi\" - Marco De Bartoli","description":"Ce produit est de couleur jaune doré avec des nuances de vieil or. L'examen olfactif est complexe, intense et d'une grande finesse. Les notes aromatiques et évolutives se mêlent à des notes de confiture de fruits et à des nuances balsamiques. Des épices douces. Bouche dense avec une grande structure et de la douceur. Légèrement chaud, il se développe avec force et laisse au dégustateur une fraîcheur désarmante.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCe \"Vecchio Samperi\" de la société De Bartoli est un produit historique et de renommée internationale. Il représente parfaitement le style et la tradition du territoire. Il évoque le passé et se tourne vers l'avenir avec son immense fraîcheur. La complexité est remarquable et le dégustateur ne peut qu'être agréablement surpris par la puissance de ce vin. Historique et toujours d'actualité, un produit à essayer absolument.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCe produit est associé à des spaghettis à la poutargue.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePreferiti\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Marco De Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793156280660,"sku":"BDMVETNM","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vecchisamperi_6021b441-8046-48d7-be55-87338a1dc6e6.jpg?v=1761956434"},{"product_id":"vino-bianco-come-d-incanto-cantine-carpentiere","title":"Vino bianco \"Come d'Incanto\" - Cantine Carpentiere","description":"Doré. Le nez s'exprime par des notes d'agrumes et de coing, des touches de fleurs blanches et un soupçon de miel. La bouche est fraîche, pulpeuse et agréablement minérale. Équilibré.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCome d'Incanto\" de Cantine Carpentiere est un vin surprenant, obtenu à partir de la vinification en blanc des raisins nero di Troia. Elégant et, en même temps, d'une bonne complexité, il possède une richesse aromatique envoûtante et une pulpe persuasive. Élevé en acier inoxydable pendant quatre mois, c'est un vin à savourer.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les plats de poisson, il est idéal avec le poulpe rôti à la misticanza.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDéjeuner léger\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePouilles\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Cantine Carpentiere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793178857812,"sku":"4116MA","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/come1_2_1.jpg?v=1762302203"},{"product_id":"sicilia-viognier-doc-antico-alberello-2019-baglio-di-pianetto","title":"Sicilia Viognier DOC \"Antico Alberello\" 2019 - Baglio di Pianetto","description":"Jaune paille brillant dans le verre. Au nez, des parfums d'abricot et de fruits exotiques se mêlent à des suggestions de fleurs printanières. Des épices nobles et de légères touches grillées agrémentent le profil olfactif. En bouche, il montre une excellente structure soutenue par une importante épaule acide qui lui confère longueur et agrément.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Sicilia Viognier DOC \"Antico Alberello\" de la cave Baglio di Pianetto est produit à partir de raisins du cépage blanc du même nom, cultivés biologiquement dans ses propres vignobles. La particularité de ce vin blanc généreux réside dans la récolte, effectuée en trois moments distincts afin d'obtenir des parfums marqués, de l'extrait et une importante acidité fixe. La fermentation et la maturation au contact des lies fines sont effectuées en fûts de chêne français de premier et deuxième passage, afin de valoriser le bagage déjà aromatique et structurel.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn vin blanc corsé pour accompagner les rouleaux d'espadon et la dinde farcie.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Baglio di Pianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793216835924,"sku":"P049MPDIT","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/anticoalberello.jpg?v=1762388573"},{"product_id":"taurasi-riserva-docg-radici-2017-mastroberardino","title":"Taurasi Riserva DOCG \"Radici\" 2017 - Mastroberardino","description":"D'un rouge rubis intense, le nez offre un bouquet large, complexe et intense avec des notes de cerise, de violette, de baies sauvages et un arôme épicé distinctif. En bouche, il est enveloppant et élégant, caractérisé par une texture tannique de facture impeccable. Des arômes de prune et de cerise noire délimitent la finale, d'une grande persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExpression exemplaire de l'Aglianico di Taurasi, Radici représente toute l'histoire de la viticulture à Irpinia. Récolte après récolte, sans jamais faillir aux attentes, le Taurasi par excellence de Mastroberardino conserve la personnalité énergique et la structure corsée qui l'ont rendu célèbre dans le monde entier. Un grand classique, un vin rouge incontournable, dont la vinification a lieu en acier avec une longue macération pelliculaire et dont la maturation a lieu en barriques et en fûts de chêne pendant une période d'environ 24 mois, suivie de deux autres années de raffinement en bouteille.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAu cours d'un repas, il accompagne les viandes rouges rôties, les plats aux épices ou aux truffes et les fromages affinés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaurasi\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCampanie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793224995156,"sku":"R3041793","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/R3040793_1_1_1_2_1_1.jpg?v=1746864262"},{"product_id":"terre-siciliane-rosso-igt-suolo-7-2020-duca-di-salaparuta","title":"Terre Siciliane Rosso IGT \"Suòlo 7\" 2020 - Duca di Salaparuta","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCabernet Franc\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793258877268,"sku":"95DU2011106","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/suolo7.jpg?v=1760916678"},{"product_id":"negroamaro-del-salento-igp-cosimo-varvaglione-collezione-privata-2019-varvaglione-1921","title":"Negroamaro del Salento IGP \"Cosimo Varvaglione Collezione Privata\" 2019 - Varvaglione 1921","description":"Couleur rubis profond avec d'élégants reflets grenat. Profil olfactif ample, marqué par des notes de confiture de fruits rouges, de poivre noir, de cannelle, de tabac et des notes distinctes de réglisse. Le goût est corsé et proportionné dans ses sensations. Persistant et balsamique en finale.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Negroamaro del Salento IGP \"Cosimo Varvaglione Collezione Privata\" 2014 de la cave Varvaglione 1921 est un vin rouge somptueux et élégant. La fermentation est effectuée dans l'acier, suivie de 6 mois de maturation dans de petits fûts de chêne français et américain, puis d'un lent affinage en bouteille. Un grand rouge qui témoigne du potentiel de l'un des cépages emblématiques de la région.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn rouge important, à associer aux viandes rouges, au gibier et aux fromages affinés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour se faire plaisir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePouilles\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Varvaglione 1921","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793269985620,"sku":"VARVANEG19","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/NegroamaroCosimo_1_1.jpg?v=1762302067"},{"product_id":"vino-bianco-zino-i-mandorli","title":"Vino Bianco \"Zino\" - I Mandorli","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eD'Amphore\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats végétariens\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSushis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"I Mandorli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793278996820,"sku":"MANDOZINO","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zi_2.jpg?v=1761870160"},{"product_id":"marsala-riserva-doc-soleras-s-a-rallo","title":"Marsala Riserva DOC \"Soleras\" s.a. - Rallo","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMarsala\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages persillés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793279684948,"sku":"VMVE200675","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/soleras_3_68f51016-8b23-4c0c-9393-e2e8044bde00.jpg?v=1761434345"},{"product_id":"vino-bianco-1920-francesco-guccione","title":"Vino Bianco \"1920\" - Francesco Guccione","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDéjeuner en famille\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages frais\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Francesco Guccione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793285124436,"sku":"guccione-192","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/guccione.jpg?v=1761697456"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-2022-is-aquas","title":"Vermentino di Sardegna DOC  2022 - Is Aquas","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVermentino\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner estival\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSardaigne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages frais\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruits de mer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Is Aquas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793364652372,"sku":"4349MA22","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vermentiono_isaquas_d147fd4d-6aed-42da-98d7-8d59f740d38b.jpg?v=1761262379"},{"product_id":"barbagia-granazza-igt-granazza-2022-sedilesu","title":"Barbagia Granazza IGT \"Granazza\" 2022 - Sedilesu","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMamoiada\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDéjeuner en famille\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSardaigne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Giuseppe Sedilesu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793386377556,"sku":"F56BIA22","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/granazza_1_1_1_1.jpg?v=1759360845"},{"product_id":"puglia-primitivo-igp-siniscalco-2020-coppi","title":"Puglia Primitivo IGP \"Siniscalco\" 2020 - Coppi","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePrimitivo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePouilles\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Coppi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793387622740,"sku":"1ROPRPS0750-2020","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/siniscalco_2_1_1.jpg?v=1762388532"},{"product_id":"taurasi-docg-fren-2019-stefania-barbot","title":"Taurasi DOCG \"Fren\" 2019 - Stefania Barbot","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaurasi\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner de réception\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCampanie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Stefania Barbot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793390702932,"sku":"C02\/19","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fren_barbot_1_1_1_1.jpg?v=1761783646"},{"product_id":"etna-rosso-doc-arcuria-sopra-il-pozzo-2019-graci","title":"Etna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2019 - Graci","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793390997844,"sku":"GRASP19","price":123.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/arguria_1_1_1_1_a08d2979-5055-48e9-8185-e31533234f26.jpg?v=1759101913"},{"product_id":"maccone-rosso-17-angiuli-donato-125964","title":"Maccone Rosso \"17\" - Angiuli Donato","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePouilles\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGâteaux secs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Angiuli Donato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793393160532,"sku":"F54ROS21","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/maccone_1_1_19f63fac-3703-4f52-a079-74c2f96e3fef.jpg?v=1762042789"},{"product_id":"sicilia-merlot-nero-d-avola-doc-ramione-2019-baglio-di-pianetto","title":"Sicilia Merlot Nero d'Avola DOC \"Ramione\" 2019 - Baglio di Pianetto","description":"Rouge rubis brillant. Le nez rencontre des parfums rappelant les petites baies, la myrtille et la cerise sauvage, suivis de légères nuances de vanille et de réglisse. La bouche est nette et fraîche, douce et équilibrée, avec une excellente persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLes deux variétés de raisins, le Merlot et le Nero d'Avola, sont récoltées et vinifiées séparément, afin de mettre en valeur toutes les meilleures caractéristiques variétales. Après une période de repos en fûts de chêne de petite capacité, en partie neufs et en partie de second passage, le Sicilia Merlot Nero d'Avola DOC \"Ramione\" de la cave Baglio di Pianetto est né. Il est harmonieux et propre au terroir dont il est issu. Il représente la philosophie de la cave Baglio di Pianetto : tradition, finesse et élégance dans le respect du territoire.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl est un excellent accompagnement des plats principaux de viande. Essayez-le avec le poulet cacciatore.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMerlot\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Baglio di Pianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793408135508,"sku":"B007MPDIT-2019","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ramione-corretto.jpg?v=1762388573"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-cerasa-rosso-2020","title":"Terre Siciliane IGT \"Cerasa Rosso\" 2020","description":"Aspect rouge rubis intense. Arômes fruités au nez, combinés à une légère note épicée. En bouche, il est bien équilibré, avec des tanins savamment dosés. La finale est longue et persistante.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\"RC\" est le résultat d'un assemblage de raisins rouges. Ce vin de Francesco Guccione vous étonnera par son caractère et sa capacité à exprimer au mieux les particularités des territoires où il est produit. Excellente à déguster entre amis ou en famille, chaque bouteille est toujours une nouvelle surprise.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les plats principaux de viande rouge, mais aussi avec les fromages particulièrement affinés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Francesco Guccione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793421242708,"sku":"guccione-001-20","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rc_2_1_1.jpg?v=1761697381"},{"product_id":"etna-calderara-sottana-rosso-doc-2021-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Calderara Sottana Rosso DOC 2021 - Tenuta delle Terre Nere","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEtna\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVignerons Indépendants\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793421963604,"sku":"TNRC21","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_1__2_1_1_1_1_1_328f934f-7042-4c1d-930b-40106806de6c.jpg?v=1760138374"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-docg-don-anselmo-2017-paternoster","title":"Aglianico del Vulture DOCG “Don Anselmo” 2017 - Paternoster","description":"D'un rouge rubis profond, presque impénétrable, le nez exprime un bouquet large et complexe, caractérisé par des notes incomparables de soufre, de groseilles, de myrtilles, de cacao, de cuir et d'épices douces. En bouche, il est chaud, sec, avec une grande structure et une grande élégance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDédié à la mémoire du fondateur de la cave, \"Don Anselmo\" est un Aglianico del Vulture qui représente le symbole, l'histoire, les racines et la continuité de la famille Paternoster. Un vin rouge unique en termes de finesse, d'austérité et de longévité, vinifié dans l'acier, puis élevé dans de grands fûts de chêne de Slavonie pour 50 % et dans des barriques françaises pour les 50 % restants, suivi d'un vieillissement en bouteille de 12 mois. Un Aglianico incontournable, qui ne peut manquer dans la cave de tout amateur de vin.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour l'ensemble du repas, il se marie bien avec les préparations riches de viande rôtie. Également excellent à la fin d'un repas, pour lancer la conversation.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBasilicate\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Paternoster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793427632468,"sku":"A2DA17","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/don-anselmo-paternoster_2_3_1.jpg?v=1762129044"},{"product_id":"taurasi-riserva-docg-tesole-2016-petilia","title":"Taurasi Riserva DOCG “Tesole” 2016 - Petilia","description":"Rouge rubis intense. Les parfums au nez rappellent d'abord la violette, la cerise noire acide et la confiture de fruits rouges, avant de se tourner vers les épices de la vanille, de la réglisse et du poivre. Chaud et enveloppant en bouche, avec une grande structure et douceur, avec une finale qui rappelle le cacao et le café.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eC'est le vin idéal à ouvrir lorsque la table est dressée avec des plats régionaux traditionnels, riches en saveur et à base de gibier ou de venaison. Il fermente en contact avec les peaux à température contrôlée, et vieillit en barriques et tonneaux pendant 18 à 24 mois. Le Taurasi DOCG \"450 V\" - Petilia serait mal décrit comme un vin du dimanche. C'est un vin pour les dîners et les déjeuners qui ne sont pas faits tous les jours. Excellent.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl doit être associé à des plats structurés et savoureux, peut-être à base de gibier ou de venaison. Il est excellent avec la venaison cuite au civet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaurasi\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner de réception\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCampanie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Petilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793476915540,"sku":"F66TAU16","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/taurasi-riserva.jpg?v=1762388590"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-docg-le-drude-2014-michele-laluce","title":"Aglianico del Vulture DOCG \"Le Drude\" 2014 - Michele Laluce","description":"De couleur rubis compact, il arrive directement au nez avec des notes de petits fruits noirs associés à d'élégantes notes florales et végétales. L'empreinte du volcan émerge dans les notes ferreuses et saumâtres. En bouche, il est puissant, généreux en bouche où il conquiert avec des tanins bien fondus dans la structure et une acidité optimale, deux éléments fondamentaux pour lui donner une longue vie. Excellente persistance avec des fruits noirs, des épices délicates et une finale typiquement savoureuse.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eParadigmatique. C'est ainsi que nous pourrions définir \"Le Drude\" par rapport à l'ensemble de la dénomination. Celui de Michele Laluce est en effet un Aglianico del Vulture impeccable, un grand vin rouge capable d'exprimer aussi bien le territoire et la vigne que le travail du vigneron qui l'a conçu et produit. Un vin qu'il faut absolument goûter pour comprendre l'énorme potentiel de ce territoire méconnu. Chapeau, Michele.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl est l'accompagnement parfait d'une splendide joue de veau avec une réduction d'Aglianico.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBasilicate\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Michele Laluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793481666900,"sku":"F38DRU14","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/aglianico-del-vulture-docg-le-drude_1_1.jpg?v=1762388257"},{"product_id":"vino-rosato-concrete-de-fermo","title":"Vino Rosato \"Concrete\" - De Fermo","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbruzzes\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"De Fermo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793542156628,"sku":"ROSCONCRETE23","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/concrete_defermo_1_1_7620a0b8-a2db-48f8-9666-641a47b0c754.jpg?v=1762302209"},{"product_id":"vino-bianco-primavera-i-vini-di-simone-andrea-foti-i-vigneri","title":"Vino Bianco \"Primavera\"- I vini di Simone \u0026 Andrea Foti - I vigneri","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée entre connaisseurs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"I vini di Simone e Andrea - I vigneri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793546023252,"sku":"VIGNAS-BIPR23","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/primavera_2.jpg?v=1762388661"},{"product_id":"campania-igp-levata-2023-monserrato-1973","title":"Campania IGP \"Levata\" 2023 - Monserrato 1973","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFalanghina\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCampanie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Monserrato 1973","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793567387988,"sku":"MONSELEVA23","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/levata_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388349"},{"product_id":"etna-rosso-doc-cuordilava-2020-dolce-gabbana-e-donnafugata-astuccio","title":"Etna Rosso DOC \"Cuordilava\" 2020 - Dolce\u0026Gabbana e Donnafugata (astuccio)","description":"Italie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉtui\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner de réception\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à célébrer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLégumes secs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793570238804,"sku":"VI86220B","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cuordilava_1_1.jpg?v=1762215601"},{"product_id":"ciro-rosso-classico-superiore-riserva-doc-duri-2021-scala","title":"Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC \"Durì\" 2021 - Scala","description":"La couleur est rouge rubis à l'œil, avec des reflets grenat évidents. Le bouquet est large et complexe, s'ouvrant sur des notes de baies sauvages mûres, suivies de nuances épicées, de notes de maquis méditerranéen et d'humus, ainsi que de notes iodées et salées. La bouche est énergique et structurée, corsée et soutenue par une texture tannique lisse, longue et agréablement savoureuse en finale.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\"Rosso\", \"Classico\", \"Superiore\" et \"Riserva\", et ainsi de suite, on pourrait presque dire..., mais non, cette fois-ci, l'heure n'est pas à la plaisanterie, et les vrais connaisseurs s'en rendront compte immédiatement, car le Cirò \"Durì\" de la cave Scala est un véritable chef-d'œuvre d'œnologie.\nDe 20 à 24 mois de repos en ciment, plus 6-12 mois de vieillissement en barriques, et enfin six mois d'affinage en bouteilles : le résultat est un Cirò pas comme les autres, capable de résumer toutes les merveilles des terres de Calabre en matière de vin. C'est un conte de fées Cirò : chapeau bas.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl est obligatoire pour accompagner les plats de viande. Excellent avec un ragoût d'agneau.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée entre connaisseurs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVignerons Indépendants\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCalabre\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Scala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793578103124,"sku":"SCALADURI21","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_5_32_1_1_1.jpg?v=1762215568"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-rose-viafrancia-2023-baglio-di-pianetto","title":"Terre Siciliane IGT Rosé \"ViaFrancia\" 2023 - Baglio di Pianetto","description":"Syrah\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner estival\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"Baglio di Pianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793593307476,"sku":"VFRRSE075ITC6DSB","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rose_baglio_di_pianetto_78fc284e-6258-4208-af8f-27709ae10753.jpg?v=1762042869"},{"product_id":"salento-primitivo-igt-terragnolo-2021-apollonio","title":"Salento Primitivo IGT \"Terragnolo\" 2021 - Apollonio","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePrimitivo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePouilles\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Apollonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793595601236,"sku":"AP020-2021","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/terragnolo_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1760621481"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-nerello-mascalese-nm-2021","title":"Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese \"NM\" 2021","description":"Couleur rouge rubis intense avec des textures grenat. Le nez est fruité, on reconnaît notamment des notes de prunes et de mûres, des notes épicées et de cuir. Frais en bouche, avec des tanins délicats. Il est habilement équilibré.  Finale plutôt longue.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRésultat d'un assemblage de raisins rouges, le \"NM\" est un vin qui vous étonnera par son intensité et sa complexité aromatique. Un produit, celui de Francesco Guccione, de grand charme et très captivant grâce à ses notes évoluées et élégantes. Un vin à déguster en compagnie, entre amis ou en famille, en accompagnement d'un second plat de viande.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les plats principaux de viande rouge, mais aussi avec les fromages particulièrement affinés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNerello Mascalese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Francesco Guccione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793596322132,"sku":"guccione-003-21","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_2_24_1_1_1_1_df5555e1-8a97-429c-a17f-0bc57a99cc60.jpg?v=1761697382"},{"product_id":"colline-pescaresi-passerina-igt-2022-cingilia","title":"Colline Pescaresi Passerina IGT 2022 - Cingilia","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePasserina\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbruzzes\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTartes salées\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Cingilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793604612436,"sku":"E15PAS22","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/passerina-cingilia-ok.jpg?v=1761261852"},{"product_id":"barbagia-igt-ghirada-rizza-2022-teularju","title":"Barbagia IGT \"Ghirada Rizza\" 2022 - Teularju","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCannonau\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée entre connaisseurs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSardaigne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Teularju","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793605792084,"sku":"RIZZATEULA22","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ghirada-rizza.jpg?v=1762388298"},{"product_id":"moscato-doc-gioia-2022-tanca-gioia","title":"Moscato DOC \"GIOIA\" 2022 - Tanca Gioia","description":"Jaune paille intense et plein, avec des reflets dorés clairs à la vue. Le bouquet est complexe et élégant, avec des notes d'écorce d'orange confite, des notes florales de violette et des nuances de pomme cuite qui s'assemblent harmonieusement. Le goût est de grande structure, composé dans sa fraîcheur, parfaitement équilibré entre douceur et acidité. La persistance est très longue, avec un arrière-goût soutenu par le miel et les fruits tropicaux.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eC'est le dernier né de la famille Tanca Gioia, et nous devons dire que la cave de Carloforte a vraiment donné le meilleur d'elle-même avec \"U Tabarka Nu Go Quae\".\nIl s'agit d'un assemblage qui combine, en proportions égales, des raisins nasco aromatiques et des raisins muscat de Calasetta, les deux variétés ayant été récoltées tardivement, de sorte que les baies ont été cueillies en surmaturité et légèrement attaquées par la fameuse \"pourriture noble\".\nLe résultat est une gorgée dans laquelle les composants doux et sucrés sont merveilleusement équilibrés avec les composants frais, salés et parfumés.\nIndication géographique typique \"Isola dei Nuraghi\", c'est un vin blanc qui, pour vos apéritifs les plus extravagants, formels et élégants, sera tout simplement parfait avec une bonne escalope de foie gras à la marmelade de mandarine.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour un apéritif élégant, il est merveilleux avec une bonne escalope de foie gras à la compote de mandarine.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMoscato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner de réception\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSardaigne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFoie gras\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages persillés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Tanca Gioia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793612640596,"sku":"TANCANUGO22","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/moscato-tanca-gioia.jpg?v=1762388506"},{"product_id":"salento-susumaniello-igp-serre-2022-due-palme","title":"Salento Susumaniello IGP \"Serre\" 2022 - Due Palme","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePouilles\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793633382740,"sku":"HOR-10-22","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/susu_duepalme_1.jpg?v=1762388553"},{"product_id":"sicilia-bianco-doc-2021-serra-ferdinandea","title":"Sicilia Bianco DOC 2021 - Serra Ferdinandea","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Serra Ferdinandea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793644654932,"sku":"SERRABIANCO21","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/serra.bianco.jpg?v=1761088892"},{"product_id":"terre-siciliane-nero-d-avola-igt-colomba-platino-2022-duca-di-salaparuta","title":"Terre Siciliane Nero d’Avola IGT \"Colomba Platino\" 2022 - Duca di Salaparuta","description":"D'un rouge rubis intense dans le verre, il offre au nez des sensations de griotte, de violette et d'épices raffinées. La bouche est corsée, avec une persistance fruitée et des tanins fins.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Terre Siciliane Nero d'Avola IGT \"Colomba Platino\" 2018 est issu de raisins de l'une des variétés les plus populaires de l'île. Une fermentation traditionnelle en acier inoxydable suit une maturation de 10 mois en bois avant la mise en bouteille. Un vin rouge corsé et élégant, aux arômes persuasifs et raffinés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn vin rouge corsé qui se marie bien avec les viandes grillées, le gibier et les fromages affinés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNero d'Avola\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDéjeuner en famille\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793650618708,"sku":"73DU2211106","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/colnero_1_1_1_1.jpg?v=1761262270"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-dop-sessantanni-limited-edition-2019-san-marzano","title":"Primitivo di Manduria DOP \"Sessantanni Limited Edition\" 2019 - San Marzano","description":"Rouge rubis profond et brillant. Au nez, il est possible de percevoir des arômes principalement fruités et épicés (vanille, poivre blanc, chocolat) d'une grande élégance. En bouche, il est doux et minéral, avec des retours épicés en finale. Persistant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSi vous recherchez un vin puissant au bouquet complexe, ce Primitivo di Manduria DOP \"Sessantanni Limited Edition\" de la cave San Marzano est certainement fait pour vous. C'est un vin qui provient des anciens sols des communes de San Marzano et Sava, composés de terre rouge et de substrats rocheux, qui confèrent au vin une grande minéralité. Le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain, une étape qui permet de mettre en valeur la texture grillée et épicée du Primitivo, qui se tourne vers des arômes de vanille, de chocolat et de moka. Idéal pour un dîner avec des plats de viande structurés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl se marie bien avec les plats de viande somptueux et les fromages affinés. Pour rester dans les Pouilles, nous le recommandons avec la \"cervellata\", une saucisse typique de Toritto.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePrimitivo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePouilles\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793667690836,"sku":"VI60APRTMAN0919","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sessantanni_1_1_1.jpg?v=1761870052"},{"product_id":"sicilia-doc-perricone-guarnaccio-2022-tenuta-regaleali-tasca-d-almerita","title":"Sicilia DOC Perricone \"Guarnaccio\" 2022 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita","description":"A l'examen visuel, il a une couleur rouge rubis. Les fleurs séchées et la confiture de cerises alternent au nez avec des sensations plus profondes, d'où émergent des notes de tabac et de cuir. En bouche, il est rond, corsé, avec une bonne structure, caractérisé par une texture savoureuse qui invite à boire.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe raisin qui a toujours identifié Tenuta Regaleali est, sans aucun doute, le perricone. Raisin rouge autochtone de Sicile, sa culture a été augmentée au fil des ans par les propriétaires de la cave, qui ont toujours su tirer parti de ses particularités, jusqu'à aujourd'hui, avec ce \"Guarnaccio\", Sicilia DOC qui est à la fois satisfaisant et doux au palais. Les raisins, cultivés sur une parcelle d'environ deux hectares et demi, sont récoltés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à une température comprise entre 25 et 30 degrés, avec une macération avec les peaux pendant 13 jours. Le raffinement a lieu dans des barriques de chêne français de deuxième et troisième passage et dure 12 mois. Perricone est synonyme de qualité pour le groupe Tasca d'Almerita, et ce label en est la preuve éclatante : essayez-le pour le croire.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn vin extrêmement agréable pour tout le repas, parfait en accompagnement d'un menu de viande. A essayer absolument avec une bonne soupe de légumineuses.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793687613780,"sku":"SPF167022301","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/guar.jpg?v=1776677113"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-mamuthone-2022-sedilesu","title":"Cannonau di Sardegna DOC \"Mamuthone\" 2022 - Sedilesu","description":"Rouge rubis foncé, le nez exprime toute la densité méditerranéenne d'un grand Cannonau grâce à des notes de fruits mûrs, prune et cerise, et des notes légèrement épicées de myrte, vanille et poivre blanc. En bouche, il est accueillant, généreux et très long. Une texture tannique d'une grande douceur dessine les traits jusqu'à une fermeture sur le fruit, d'une grande persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVin phare de la cave de Giuseppe et Grazia Sedilesu, le \"Mamuthone\" exprime pleinement toutes les caractéristiques typiques du Cannonau di Mamoiada : ses arômes sont clairement méditerranéens, des notes qui s'ouvrent sur un goût d'une profondeur vraiment hors du commun. Produit à pas moins de 70 000 exemplaires, le Cannonau di Sardegna DOC \"Mamuthone\" de Sedilesu est un vin que l'on laisse vieillir dans de grands fûts de chêne pendant environ 12 mois, le temps nécessaire pour le rendre doux et expressif. Un grand vin sarde.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe \"Mamuthone\" de Sedilesu se marie bien avec les plats riches en viande rouge et les fromages très affinés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCannonau\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMamoiada\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÀ boire tous les jours\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSardaigne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Giuseppe Sedilesu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793699672404,"sku":"F56MAM22","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/F56MAM-2014_1_1_1_1_1_1_1_1_3742f152-b566-4acf-84ce-ee598092b21b.jpg?v=1762388348"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-doc-teodosio-2021-basilisco","title":"Aglianico del Vulture DOC \"Teodosio\" 2021 - Basilisco","description":"Rouge rubis foncé, le nez exprime de beaux arômes fruités et épicés, une parfaite introduction au type. Des notes de cerise, de prune, de violette et de terre humide s'ouvrent sur un goût d'un grand équilibre et d'une grande profondeur. Structuré, important, plein et savoureux, il se termine par une finale sur des tons sombres, de grande persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Teodosio est un Aglianico del Vulture qui mûrit en barriques de deuxième et troisième passage pendant environ dix mois. Contrairement à son aîné, il s'agit d'un vin rouge parfumé et toujours frais, sans rien perdre de sa profondeur expressive. Moins compact, l'Aglianico del Vulture DOC \"Teodosio\" de Basilisco est un vin très buvable, élégant et très agréable grâce à son poids spécifique jamais excessif.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Teodosio di Basilisco est un vin rouge qui se marie également bien avec les plats en sauce à la viande.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBasilicate\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de viande\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTartare ou carpaccio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto à la viande\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Basilisco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793700753748,"sku":"TE21A01B","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/teo_1_1.jpg?v=1762388260"},{"product_id":"salento-primitivo-igp-valle-dell-asso-nivvro-2020-cantina-fiorentino","title":"Salento Primitivo IGP Valle dell'Asso \"Nivvro\" 2020 - Cantina Fiorentino","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePrimitivo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDéjeuner en famille\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePouilles\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Cantina Fiorentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797228851540,"sku":"PH07149540020","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nivvro_1_1a1e5c46-1b48-4f31-b87b-3d249d057208.jpg?v=1761610896"},{"product_id":"valle-d-itria-maresco-bianco-igt-maccone-2022-angiuli-donato","title":"Valle d’Itria Maresco Bianco IGT “Maccone” 2022 - Angiuli Donato","description":"Amarillo pajizo a la vista, con ligeros reflejos dorados. La nariz es intensa y afrutada, con notas de piña y cítricos. El paladar es igualmente vivo y ágil, con retornos de fruta crujiente y una estructura fresca y cítrica.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLa cave Angiuli Donato propose un Bianco della Valle d'Itria Maresco IGT intéressant et original. Obtenu à partir de purs raisins Maresco, ce vin de la ligne \"Maccone\" offre un goût intense, frais et agréablement savoureux, avec des parfums d'agrumes. Les raisins sont cultivés dans la commune de Locorotondo sur des sols calcaires et argileux. Après la récolte manuelle, ils sont soumis à une cryomacération, un foulage et un égrappage. Ils fermentent ensuite dans des cuves en acier à température contrôlée. Après une courte maturation (également en acier), le vin est mis en bouteille et commercialisé après environ 1 mois. Ce procédé permet de préserver et de mettre en valeur le parfum et les particularités de cette variété autochtone redécouverte par Angiuli Donato.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eServi frais, il est excellent en apéritif, mais accompagne aussi parfaitement les hors-d'œuvre à base de poisson, les crustacés et toute la cuisine de la mer en général.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePouilles\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Angiuli Donato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797391708500,"sku":"F54MAR22","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_3_59_1_ee4d249f-26f0-4203-b1ca-4ee2e3e0d92c.jpg?v=1762042897"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-2021-is-aquas","title":"Cannonau di Sardegna DOC 2021 - Is Aquas","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCannonau\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDéjeuner en famille\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSardaigne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Is Aquas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797400031572,"sku":"4350MA21","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cannonau_8.jpg?v=1762388346"},{"product_id":"salento-bianco-igp-madreterra-2022-cantina-fiorentino","title":"Salento Bianco IGP “Madreterra” 2022 - Cantina Fiorentino","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFiano\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePouilles\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Cantina Fiorentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797406978388,"sku":"PL00049540022","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/verdecaefiano_1_1.jpg?v=1762388554"},{"product_id":"terre-siciliane-nerello-mascalese-igt-contrada-s-2021-passopisciaro","title":"Terre Siciliane Nerello Mascalese IGT “Contrada S” 2021 - Passopisciaro","description":"Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis profonde et compacte. Au nez, les arômes fumés alternent avec les parfums fruités, avec des notes aromatiques et balsamiques qui se dessinent progressivement. En bouche, il est rond, équilibré, avec une bonne sapidité. Il se termine par une finale caractérisée par un arrière-goût légèrement épicé.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAndrea Franchetti, après quelques années de production dès le début de son aventure vinicole, s'est rendu compte que le Nerello Mascalese cultivé dans des vignobles peu éloignés les uns des autres donnait lieu à des vins complètement différents les uns des autres ; il a donc décidé, à partir de 2008, de mettre en bouteille chaque cru individuellement, afin d'en valoriser les particularités. Parmi eux se distingue le \"Contrada S\", Terre Siciliane Nerello Mascalese IGT, un produit profond, légèrement savoureux et aux arômes complexes, issu de vignes de plus de 80 ans. Récoltés vers la fin du mois d'octobre, les raisins sont vinifiés et fermentés pendant 15 jours en acier inoxydable, puis la fermentation malolactique a lieu et le vin est élevé dans de grands fûts de chêne pendant 18 mois. Produit en un peu plus de 2000 bouteilles par an, c'est un joyau artisanal vraiment remarquable.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrès polyvalent, il est excellent tout au long d'un repas, où il accompagne à merveille les plats de viande. Il faut également l'essayer avec des fromages moyennement affinés, et il est excellent avec un bon mélange de grillades.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNerello Mascalese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Passopisciaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797434175828,"sku":"C.S.21","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/contradas_678bbd67-a41d-4038-920e-751756ca15ad.jpg?v=1758324590"},{"product_id":"terre-siciliane-franchetti-2021-passopisciaro-vini-franchetti","title":"Terre Siciliane \"Franchetti\" 2021 - Passopisciaro, Vini Franchetti","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDégustation à l'aveugle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eToscane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Passopisciaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797434732884,"sku":"FR21","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/franchetti_3.jpg?v=1760621561"},{"product_id":"sicilia-nero-d-avola-rosso-delle-rose-2021-masseria-del-feudo","title":"Sicilia Nero d'Avola \"Rosso Delle Rose\" 2021 - Masseria del Feudo","description":"Couleur rouge rubis intense. Le nez exprime une élégante complexité aromatique, avec des arômes de fruits mûrs, de confiture, des notes de caroube, de réglisse et d'épices. La bouche a une belle structure, elle est pleine, chaleureuse, enveloppante, avec des tanins harmonieux et une agréable fraîcheur. La finale est longue et persistante.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eL'étiquette \"Rosso Delle Rose\" représente la plus haute expression du Nero d'Avola de la Masseria del Feudo. Le vin rouge le plus important en termes de structure, de complexité et de profondeur aromatique. Après une longue fermentation en cuves d'acier avec des levures indigènes, le vin mûrit en barriques et achève son affinage en bouteille avant d'être mis sur le marché. C'est un Nero d'Avola chaleureux, puissant et élégant, qui ramène dans le verre le soleil et les arômes intenses de la terre sicilienne.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Sicilia Nero d'Avola DOC \"Rosso Delle Rose\" de Masseria del Feudo est un vin avec une bonne structure et une bonne complexité qui se marie bien avec les viandes rouges grillées, rôties ou en ragoût.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNero d'Avola\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Masseria del Feudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797465174356,"sku":"MDFROS21","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/masseriarosso2013_2_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762215739"},{"product_id":"terre-siciliane-rosso-igt-2023-fabrizio-vella","title":"Terre Siciliane Rosso IGT 2023 - Fabrizio Vella","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto à la viande\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Fabrizio Vella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797480116564,"sku":"FABRVELLROSS23","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tany0000032111_fabrvellross_1_1.jpg?v=1762388597"},{"product_id":"aglianico-del-taburno-docg-2021-fattoria-la-rivolta","title":"Aglianico del Taburno DOCG 2021 - Fattoria La Rivolta","description":"Il a une couleur rouge rubis foncé. Le nez présente des notes de fruits mûrs, d'écorce d'orange et des nuances qui tendent davantage vers le balsamique. En bouche, il est corsé, avec des tanins fermes et une gorgée vibrante et tranchante.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSa majesté l'Aglianico, le principal cépage des zones situées entre les provinces d'Avellino et de Benevento, est interprété par la Fattoria La Rivolta dans une version d'une bonne complexité, tant au nez qu'en bouche, où la prise tannique est la carte gagnante d'une boisson stimulante. Les raisins de cet Aglianico del Taburno DOCG sont récoltés à la fin du mois d'octobre, puis vinifiés dans des fermenteurs en acier inoxydable pendant une période de 20-25 jours à une température de 27 degrés. Le vieillissement ultérieur a lieu d'abord pendant 18 mois en barriques, puis, après la mise en bouteille, pendant 6 mois supplémentaires en bouteille. Un label territorial, capable de réserver de bonnes surprises également dans les années à venir.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eParfait avec les plats principaux de viande rouge, il devrait également être essayé avec une sélection de fromages matures. Il est à son meilleur avec un steak de bœuf.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée d'hiver\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCampanie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Fattoria La Rivolta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797489553748,"sku":"1012021C","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/aglianico-la-rivolta.jpg?v=1762215456"},{"product_id":"vino-rosso-palmento-anfora-i-vini-di-simone-andrea-foti-i-vigneri-131467","title":"Vino Rosso “Palmento \u0026 Anfora”- I vini di Simone \u0026 Andrea Foti - I vigneri","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner au chalet\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"I vini di Simone e Andrea - I vigneri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797492142420,"sku":"VIGNAS-PALMANF23","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/palmento_3_1_1.jpg?v=1762388662"}],"url":"https:\/\/www.tannico.com\/fr\/collections\/nostalgia-del-sud.oembed?page=10","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}