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Palazzo

Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Palazzo

48,86 $

Épuisé

Droits de douane et taxes d'importation calculés au panier

  • millésime: 2012

  • Appellation: Brunello di Montalcino DOCG

  • Cépages: sangiovese grosso 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2018/2029

  • Température: 18/20 °C

  • Parfait pour: Événement à fêter

  • Tannico classement: 93pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Gibier, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

La couleur est rouge rubis avec des reflets grenat. Le nez s'ouvre sur des tons de fruits noirs mûrs, suivis de notes d'épices et de vanille. En bouche, il est sec et aromatique, avec des tanins élégants mais encore assez fermes. Longue persistance.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les plats de viande, le gibier et la venaison. Excellent avec du gibier rôti.

Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Palazzo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Après 36 mois en fûts de chêne et en barriques, suivis de 8 à 12 mois de repos en bouteille, ce Brunello di Montalcino DOCG du domaine Palazzo est prêt à être commercialisé, mais il est encore jeune et doit être attendu pendant au moins deux ans. Obtenu à partir de la vinification pure de raisins Sangiovese Grosso, un cépage qui à Montalcino est appelé Brunello, il est ample, éthéré et persistant au nez, doux et justement tannique en bouche. Excellent et très classe.

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