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Schloss Maissau

Weinviertel Gruner Veltriner Reserve DAC “Neuberg-Schanz” 2015 - Schloss Maissau

46,70 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Weinviertel Gruner Veltriner Reserve DAC

  • Variedad de vid: gruner veltriner 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2024

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos dorados. Nariz intensa y agradable con sensaciones de fruta amarilla madura, membrillo, coco, miel, mil flores, combinadas con las típicas notas minerales. Perfil gustativo fresco y cítrico, cuerpo notable y excelente persistencia.

Combinaciones

Se presta a diversas combinaciones gastronómicas con platos de marisco en salsa y con carnes blancas delicadas. También es excelente con quesos de media curación.

Weinviertel Gruner Veltriner Reserve DAC “Neuberg-Schanz” 2015 - Schloss Maissau: POR QUÉ NOS GUSTA

El Weinviertel Gruner Veltriner Reserva DAC 2013 se elabora con uvas del cru "Neuberg-Schanz", cultivadas en terrenos del típico loess de 2 a 8 metros de profundidad sobre una base de granito. Vinificación y corta maduración en acero inoxidable, luego larga afinación en botella.

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