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Domaine Guillemot

Viré Clessé Quintaine 2018 Magnum - Domaine Guillemot

81,93 $

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Viré-Clessé AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 1.5l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2030

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 93pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo a la vista. Exótico y afrutado en nariz, pero también fresco y cítrico, y al mismo tiempo meloso y mantecoso. En boca es mineral y preciso, de cuerpo medio y con un final potente, largo y pulposo.

Combinaciones

Acompaña tanto a los platos de pescado como a los de carne, siempre que se preparen según sabrosas recetas. Pruébalo con paté de hígado de cerdo.

Viré Clessé Quintaine 2018 Magnum - Domaine Guillemot: POR QUÉ NOS GUSTA

Tiene una encantadora delicadeza acompañada de una frescura todavía sostenida. Así se puede definir esta Quintaine Viré-Clessé de la finca Pierrette et Marc Guillemot-Michel. Estamos ante un chardonnay puro que procede de la agricultura biodinámica y que ofrece una relación calidad/precio, cuanto menos, envidiable.

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