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Walter De Battè

Vino Bianco "Altrove" - Walter De Battè

57,35 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Variedad de vid: marsanne 30%, bosco 25%, roussane 20%, vermentino e rossese bianco 25%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Orange Wine

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado, Sopas

Premios año de cosecha actual

  • AIS 4 Viti

Notas de cata

Dorado, con matices ambarinos. La nariz es amplia y agradablemente rica; se expresa con notas de cítricos, notas de hierbas medicinales, tonos de miel y toques de paja y pedernal. En boca es aterciopelado, sabroso y duradero.

Combinaciones

Excelente con pescado a la parrilla y sopas de pescado, también va bien con carnes guisadas.

Vino Bianco "Altrove" - Walter De Battè: POR QUÉ NOS GUSTA

El vino blanco "Altrove" se produce en el espléndido marco de las Cinque Terre a partir de uvas cultivadas sin productos químicos ni sintéticos por Walter de Battè. Obtenido según la práctica ancestral de la mezcla de variedades de uva blanca y tinta, "Altrove" está agradablemente modelado por una maceración en los hollejos de unos 7 días, y una crianza de 24 meses en barricas; hechizante desde el color, es un vino embriagador de gran complejidad, que recuerda una y otra vez el sorbo. Absolutamente para probar.

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