Vin de France Blanc “à Clara” 2018 - Domaine de La Garance

25,38 $

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Cosecha: 2018
Denominación: Vin de France
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2020/2024
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo ligero, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado, Platos vegetarianos

Notas de cata

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, con una nariz intrigante y agradable con toques afrutados y minerales. En boca es fresco y tenso, con un sabor ligero, afrutado y sabroso.

Combinaciones

Un vino fresco y ligero, ideal para acompañar entrantes y primeros platos de pescado, risottos de verduras y segundos platos de pescado magro. También es excelente como vino de aperitivo.

Vin de France Blanc “à Clara” 2018 - Domaine de La Garance: POR QUÉ NOS GUSTA

"à Clara" del Domaine de La Garance es un Vin de France con un perfil gustativo-olfativo muy agradable, perfecto para servir durante una cena de verano con amigos y en todas esas ocasiones informales en las que la consigna es: la ligereza.
Elaborado a partir de uvas chardonnay puras, "à Clara" en su versión Blanc es un vino blanco de viticultura ecológica dedicado a la hija de Pierre. Tras la vendimia manual en suelo calcáreo, se fermenta con levaduras autóctonas y se madura en acero inoxidable para preservar y potenciar la huella del varietal y del terruño.