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Pravis

Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT “San Thomà” 2017 - Pravis

17,49 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Variedad de vid: müller thurgau 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2019

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 96
  • James Suckling 91

Notas de cata

A la vista, tiene un color amarillo pajizo claro y brillante. Los aromas en nariz son delicados y ligeros, orquestados en torno a notas de frutas exóticas, jazmín, lima, kiwi y toques de heno recién cortado. En boca es vivo, vivaz y muy bebible.

Combinaciones

Excelente a lo largo de una comida, donde es un excelente acompañamiento para los platos de pescado. Pruébalo también con carnes blancas cocinadas con preparaciones ligeras, queda muy bien con brochetas de dorada con tomates cherry.

Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT “San Thomà” 2017 - Pravis: POR QUÉ NOS GUSTA

Muy polifacético, este Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT es perfecto como vino de diario, sin caer nunca en la banalidad, sino permitiéndose el lujo de un producto de diario realmente bebible. Las uvas, tras la maceración en frío, se prensan suavemente y luego se fermentan a temperatura controlada en acero inoxidable, donde maduran durante unos cinco meses. El "San Thomà" producido por Pravis debe beberse ahora, para disfrutar de todo su potencial aromático.

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