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Casaretti

Verona Rosato rifermentato in bottiglia IGT “Rifermentato” - Casaretti

19,80 $

Agotado

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  • Denominación: Verona IGT

  • Variedad de vid: corvina 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2022/2024

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Rosado

  • Combinaciones: Embutidos, Entremeses de pescado, Tartas saladas

Notas de cata

El "Rifermentato" de Casaretti, un hermoso rosado en la copa, llama la atención por su aroma fresco e intenso, marcado por las frutas rojas maduras y las notas florales. En boca es lineal, con un paso de boca fresco y afrutado de buena longitud.

Combinaciones

Un rosado fresco y versátil, para servir como aperitivo pero también a lo largo de una comida con pescado. También es excelente con los aperitivos y los entrantes ligeros.

Verona Rosato rifermentato in bottiglia IGT “Rifermentato” - Casaretti: POR QUÉ NOS GUSTA

Este rosado fermentado en botella pertenece a la denominación Verona IGT y se caracteriza por su agradable y esbelta bebibilidad. Se elabora a partir de uvas corvina puras cultivadas en agricultura ecológica certificada en el viñedo de Casaretti, en suelos principalmente calcáreos. Tras la vendimia, las uvas se prensan enteras y se fermentan a temperatura controlada. A continuación se embotella sobre las lías finas, donde permanece para la segunda refermentación. No hay degüelle para el "Rifermentato" de Casaretti, que ofrece así un sorbo integral y original que habla del territorio y de su tradición vinícola.

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