Cherchi

Vermentino di Sardegna "Tuvaoes" 2018 - Cherchi

22,71 $

Agotado

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Cosecha: 2018
Denominación: Vermentino di Sardegna DOC
Variedad de vid: vermentino
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2022
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

Luca Maroni 92
Antonio Galloni 91

Notas de cata

De color amarillo pajizo, presenta un perfil olfativo muy expresivo: notas de flores silvestres, paja y hojas de tomate se integran perfectamente con aromas más típicamente afrutados y florales. En boca es fresco, tenso, trazado por un excelente hombro ácido y al mismo tiempo envolvente gracias a una cierta suavidad perfectamente integrada en el gusto. Se cierra con un final encantador, limpio y persistente.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, el "Tuvaoes" de Cherchi es un vino blanco ideal para acompañar sabrosos platos de pescado. A la parrilla y asado.

Vermentino di Sardegna "Tuvaoes" 2018 - Cherchi: POR QUÉ NOS GUSTA

Inconfundible, el Vermentino di Sardegna DOC "Tuvaoes" de Giovanni Cherchi es un vino paradigmático al expresar toda la elegancia y reactividad no sólo de los vinos blancos de Sassari, sino también del Vermentino di Sardegna. Siempre compuesto, definido, caracterizado por un cierto atractivo mediterráneo, es un vino blanco que madura casi exclusivamente en acero (sólo un 5% en barricas) y que se afina unos meses en botella antes de salir al mercado.