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Speri

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2016 - Speri

25,53 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Valpolicella Ripasso DOC

  • Variedad de vid: corvina veronese 70%, rondinella 20%, molinara e altre varietà autoctone 10%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2022

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Wine Spectator 89

Notas de cata

Rojo rubí impenetrable. Los aromas que llegan a la nariz son los de fruta roja, especias y cacao. En boca es muy suave y cálido, bien equilibrado, con taninos redondos que nunca son intrusivos.

Combinaciones

Combina bien con los platos de carne. Excelente con ñoquis con salsa de carne.

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2016 - Speri: POR QUÉ NOS GUSTA

Es un vino vigoroso y refinado a la vez. Es apreciado por su gran versatilidad. Evidentemente, se realiza según la técnica del "ripasso", que en este caso, sin embargo, se ha aplicado deliberadamente en la medida más restrictiva prevista por la normativa. El Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2014 de Speri es un vino con una espléndida armonía de aromas afrutados y tonos especiados. Persuasivo.

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