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Abate Nero

Trento Brut Rosé DOC "Abate Nero" - Abate Nero

31,28 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: NV

  • Denominación: Trento DOC

  • Variedad de vid: chardonnay, pinot nero

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Crustáceos, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 91

Notas de cata

En la copa tiene un color rosa suave, con un perlaje fino y persistente. En nariz predominan los aromas afrutados, que recuerdan a la cereza y a las pequeñas bayas rojas. En el paladar es de cuerpo ligero, sutil, caracterizado por un sabor seco y un final con un regusto ligeramente tostado.

Combinaciones

Excelente a lo largo de una comida, donde es un excelente acompañante de platos de pescado y marisco al horno. Por supuesto, pruébalo con un filete de atún recién hecho sobre una velouté de garbanzos y cebolla roja.

Trento Brut Rosé DOC "Abate Nero" - Abate Nero: POR QUÉ NOS GUSTA

Una de las últimas incorporaciones a la gama producida por la bodega Abate Nero, el Trento Brut Rosé DOC es un néctar al que es difícil resistirse, gracias a sus ligeros aromas afrutados y su ligera sensación tánica en boca. Las uvas Chardonnay y Pinot Noir se vinifican en blanco y se fermentan en acero inoxidable, después se vuelven a fermentar en botella y se dejan en levaduras seleccionadas durante al menos 18 meses. El "Abate Nero" es una etiqueta en la que la personalidad y la calidad se mezclan perfectamente, dando como resultado una botella muy interesante.

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