Royal Tokaji

Tokaji Aszù 5 Puttonyos “Blue Label” 2013 - Royal Tokaji (0.5l)

53,52 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

Cosecha: 2013
Variedad de vid: furmint, harslevelu, muscat de lunel
Alcohol: 11%
Formato: 0.5l
Consumo ideal: 2018/2033
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Después de cenar
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Postre, Quesos de pasta azul

Premios año de cosecha actual

Jancis Robinson 17.5

Notas de cata

Amarillo dorado intenso. Intenso y persuasivo en nariz, con notas de miel y piel de cítricos que se mezclan con especias. El paladar está perfectamente equilibrado, es refrescante y se mueve largamente sin ser nunca empalagoso.

Combinaciones

Combina bien con el foie gras, los quesos azules y los postres.

Tokaji Aszù 5 Puttonyos “Blue Label” 2013 - Royal Tokaji (0.5l): POR QUÉ NOS GUSTA

Este Royal Tokaji Aszù 5 Puttonyos 2013 "Etiqueta Azul" está elaborado con uvas furmint, harslevelu y muscat de lunel. Cada uva afectada por la Botrytis se recoge a mano y se coloca en "puttonyos", los contenedores tradicionales que contienen un máximo de 25 kg de uva. A continuación, las uvas se mezclan para obtener un vino tranquilo. Este proceso da al vino más cuerpo, acidez y riqueza. El número de puttonyos que se añaden a una barrica de 130 litros crea diferentes niveles de riqueza y dulzor en el vino. Cuantos más puttonyos se añadan al vino, mayor será su concentración, complejidad aromática y riqueza, en este caso 5. El Bleu Label es el primero de la escala Aszù producido por Royal Tokaji. Aunque tiene menos cuerpo que los 6 puttonyos, el Blue Label conserva todas las características de los grandes Tokajis.