Terre Siciliane Rosso IGT “Muddichi di Suli” 2015 - Al-Cantàra

Name: Terre Siciliane Rosso IGT “Muddichi di Suli” 2015 - Al-Cantàra
Brand: Al-Cantàra
SKU: ALCAMUDDI15
Availability: OutOfStock

23,80 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

Cosecha: 2015
Denominación: Terre Siciliane IGT
Variedad de vid: nerello mascalese 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2021
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Aves de corral, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí, brillante y claro a la vista. La nariz se caracteriza por notas de frutas rojas, luego enriquecidas por un sutil picor, y sobre todo marcadas por una importante mineralidad. El sabor es suave y elegante en su textura tánica, suave y con buena persistencia.

Combinaciones

Excelente con carnes y aves nobles en particular, es perfecto con el pato en salsa de almendras.

Terre Siciliane Rosso IGT “Muddichi di Suli” 2015 - Al-Cantàra: POR QUÉ NOS GUSTA

"Muddichi di Suli" o "migas de sol". Y efectivamente, parecen pequeños rayos de calor que nos regala este Rosso delle Terre Siciliane, hijo de las laderas del gran volcán. Obtenido a partir de uvas puras de Nerello Mascalese y producido por la bodega Al-Cantàra, es un Rosso que pasa un año de reposo en cubas de acero y tres meses de afinamiento en botella, para conseguir un sabor suave y elegante al mismo tiempo. Es una representación inmediata e imprescindible de la mejor Sicilia, la que nunca traiciona y con la que siempre se puede contar.