Terre Siciliane Nerello Mascalese IGT “Contrada P” 2016 - Passopisciaro

Name: Terre Siciliane Nerello Mascalese IGT “Contrada P” 2016 - Passopisciaro
Brand: Vini Franchetti
SKU: C.P. 16
Availability: OutOfStock

62,24 $

Agotado

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Cosecha: 2016
Denominación: Terre Siciliane IGT
Variedad de vid: nerello mascalese 100%
Alcohol: 15.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2027
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 99pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

Wine Spectator 94
Robert Parker 93

Notas de cata

En la copa tiene un color rojo rubí muy brillante y vivo. El bouquet de aromas en nariz se mueve sobre notas de fruta madura como la cereza, la mora y la frambuesa, seguidas de un intenso aroma balsámico y especiado. En boca es rico, opulento, con gran estructura y perfectamente equilibrado. Se cierra con un final persistente, caracterizado por un regusto mineral.

Combinaciones

Es un producto que se bebe a lo largo de una comida, en la que combina bien con diferentes recetas y preparaciones gastronómicas. Se recomienda degustarlo con un buen filete de cerdo negro Nebrodi acompañado de una salsa con sabor a naranja.

Terre Siciliane Nerello Mascalese IGT “Contrada P” 2016 - Passopisciaro: POR QUÉ NOS GUSTA

Contrada di Porcaria es uno de los terruños más prestigiosos y codiciados de toda la zona del Etna, perfecto para crear vinos ricos y estructurados. Aquí la bodega Passopisciaro cultiva una hectárea y media de espléndidas vides, cuya edad media ronda los 80 años, para producir el majestuoso "Contrada P", un Nerello Mascalese puro, opulento y persistente. Vendimiadas a finales de octubre, las uvas se vinifican y fermentan durante 15 días en acero inoxidable, después se realiza la fermentación maloláctica y el vino se envejece en grandes barricas de roble durante 18 meses. Un Terre Siciliane IGT en el que se exalta la fruta madura, despertando los sentidos y conquistando el paladar tras unos pocos sorbos: una botella con un pedigrí muy respetable, como demuestran las excelentes puntuaciones obtenidas en diversas revistas de vinos nacionales e internacionales.