Terre Siciliane Metodo Classico Brut Blanc de Blancs IGT "Gaudensius" - Firriato

Name: Terre Siciliane Metodo Classico Brut Blanc de Blancs IGT "Gaudensius" - Firriato
Brand: Firriato
SKU: GAUDBB1506075
Availability: OutOfStock

36,21 $

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Cosecha: NV
Denominación: Terre Siciliane IGT
Variedad de vid: chardonnay, carricante
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Cena de verano
Juicio de Tannico: 86pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo, con reflejos dorados; perlaje fino y persistente. La nariz es elegante y agradablemente compleja; se expresa con matices de frutas blancas, notas de flores de acacia, toques de miel y avellana y una clara huella mineral. En boca es fino, fresco y con buena sapidez. Bien equilibrado.

Terre Siciliane Metodo Classico Brut Blanc de Blancs IGT "Gaudensius" - Firriato: POR QUÉ NOS GUSTA

El Metodo Classico Brut Blanc de Blancs "Gaudensius" de Firriato hace honor a la calidad de su tierra natal y a la profunda experiencia de la empresa en el viñedo y la tierra. Nacido de la vinificación de uvas carricantes, endémicas y típicas del Etna, y de uvas chardonnay del viñedo de Borgo Guarini, que se prestan muy bien, como las mismas criadas en la zona de Champagne, al proceso de espumado, "Gaudensius" es elegante y hace gala de una sorprendente intensidad aromática; es sin duda un campeón entre los vinos espumosos sicilianos.