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Duca di Salaparuta

Terre Siciliane Insolia IGT "Colomba Platino" 2022 - Duca di Salaparuta

18,78 $

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  • Envío entre el 15 y el 20 mayo

  • Cosecha: 2022

  • Denominación: Terre Siciliane IGT

  • Variedad de vid: insolia 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2023/2026

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos juveniles. Una nariz intrigante con notas florales de acacia y retama que dan paso a sensaciones de fruta y hierbas aromáticas. En boca es fresco, elegante y duradero.

Combinaciones

Un blanco versátil, ideal para acompañar primeros y segundos platos de cocina marinera.

Terre Siciliane Insolia IGT "Colomba Platino" 2022 - Duca di Salaparuta: POR QUÉ NOS GUSTA

Terre Siciliane Insolia IGT "Colomba Platino" 2018 es uno de los vinos históricos de Duca di Salaparuta, producido por primera vez en 1959. Las uvas de Insolia cosechadas en la finca de Risignolo, en la provincia de Agrigento, se someten a un prensado suave antes de fermentar en acero. El refinamiento en contacto con las lías nobles tiene lugar en los mismos depósitos. Un vino blanco elegante, fresco pero al mismo tiempo decidido y bien estructurado, es uno de los más populares entre los amantes del vino y es un vino en el que es evidente el estrecho vínculo con su territorio de origen.

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