Taurasi Riserva DOCG "T" 2010 - Di Meo

Name: Taurasi Riserva DOCG "T" 2010 - Di Meo
Brand: Di Meo
SKU: 8 018428 001403
Availability: OutOfStock

46,58 $

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Cosecha: 2010
Denominación: Taurasi DOCG
Variedad de vid: aglianico 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2019/2026
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 91pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 89
Bibenda 4 Grappoli

Notas de cata

El color es rojo rubí en la copa, con importantes reflejos anaranjados. El bouquet se basa en claras notas de bayas silvestres sobremaduradas y confitadas, rodeadas luego por una variedad de elementos terciarios como el regaliz, la tierra húmeda, el alcanfor, la pimienta negra y el tabaco. El paladar es consistente y aterciopelado en su textura tánica, equilibrado y de excelente longitud.

Combinaciones

Va bien con la carne roja y es excelente con los medallones de ternera con vinagre balsámico.

Taurasi Riserva DOCG "T" 2010 - Di Meo: POR QUÉ NOS GUSTA

Fiano di Avellino y Greco di Tufo por un lado, y por otro, Aglianico, en este caso interpretado en "T", Taurasi Riserva que lleva la firma de los hermanos Di Meo.
El vino se madura durante 24 meses en grandes barricas, barriques y tonneaux, más otros 12 meses -como mínimo- de crianza en botella.
El resultado es una Taurasi que ofrece emociones a raudales.
Fragancias envolventes y complejas, seductoras, envolventes y generosas en el paladar, para un tinto con carácter, capaz de transmitir la más bella esencia enológica de las tierras de Irpinia.
Este es un Taurasi que va bien con platos de carne roja: acompáñelo con medallones de ternera con vinagre balsámico y la velada será inolvidable.