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Spier

Stellenbosch Shiraz "Signature" 2017 - Spier

18,60 $

Agotado

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  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Stellenbosch

  • Variedad de vid: shiraz 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2026

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena extravagante

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Quesos curados

Notas de cata

Tiene un color rojo rubí intenso y luminoso; en nariz predominan las especias, la pimienta negra, las bayas de enebro y una ligera nota balsámica. El paladar tiene mucho cuerpo, el tanino se siente aterciopelado, el vino es persistente y casi cremoso.

Combinaciones

Combina bien con carnes a la parrilla, solomillo, carnes sabrosas y jugosas. Pruébalo con un filete de calidad.

Stellenbosch Shiraz "Signature" 2017 - Spier: POR QUÉ NOS GUSTA

La Syrah, conocida en Sudáfrica y Australia como Shiraz, es una variedad de uva con un potencial extraordinario. Esta versión de Spier, de la colección Vintage, trata de recuperar las características de la variedad de la forma más sencilla posible: gran cuidado de la uva y poca madera. El resultado es un vino con cuerpo, muy agradable y jugoso.

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