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Meerlust

Stellenbosch Pinot Nero 2016 - Meerlust

65,00 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: South Africa

  • Variedad de vid: pinot nero 100%

  • Alcohol: 13.9%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

El aspecto es de un hermoso rojo vivo entre el violeta y el rubí. Se expresa en aromas intensos y refinados de frutas rojas, toques de almizcle y sotobosque, notas especiadas y minerales. En el paladar es pleno y suave, sabroso y fresco, con una mineralidad vibrante. Los taninos se amalgaman perfectamente en la bella y sólida estructura.

Combinaciones

Excelente con carnes rojas y blancas asadas o en salsa, salami y quesos salados. Perfecto con preparaciones de setas.

Stellenbosch Pinot Nero 2016 - Meerlust: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Pinot Noir de Stellenbosch de la bodega Meerlust se elabora con uvas de 3 clones de Pinot Noir, seleccionadas y cosechadas a mano. La fermentación se realiza en acero inoxidable y se envejece en barricas de roble francés durante unos 11 meses. Un vino delicado y redondo, lleno de fragantes y jugosas frutas rojas.

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