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Spier

Stellenbosch Cabernet Sauvignon "Signature" 2016 - Spier

18,60 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Stellenbosch

  • Variedad de vid: cabernet sauvignon 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2024

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de carne

Notas de cata

Tiene un intenso color rojo rubí con reflejos violáceos. La nariz es un triunfo de los frutos rojos, de las cerezas jugosas que caen del árbol cuando están completamente maduras; también hay una nota especiada. En el paladar el vino es intenso y con cuerpo, el tanino es suave, el equilibrio es bueno. El final es muy largo y rico.

Combinaciones

Va bien con platos principales jugosos y ricos, pruébalo con carne asada con patatas y hierbas de montaña.

Stellenbosch Cabernet Sauvignon "Signature" 2016 - Spier: POR QUÉ NOS GUSTA

Nos gusta este Signature Cabernet Sauvignon de Spier por sus suaves taninos y su agradable equilibrio en boca. Es un vino que hace muy poca madera, sólo el 20% del vino tiene una crianza de 8/10 meses en barricas francesas. Forma parte de la colección "Signature" de Spier, una serie que ofrece vinos varietales individuales siempre coherentes en su expresión del carácter de cada variedad de uva. En este caso, nos ofrece el jugoso paladar del Cabernet Sauvignon, fruta madura, cerezas y especias del roble que llegan al paladar con gran armonía y coherencia desde la nariz.

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