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Alvi's Drift

South Africa Worcester Merlot 2017 - Alvi's Drift

17,09 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: South Africa

  • Variedad de vid: merlot 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2022

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Es claro, rojo rubí, consistente. La nariz es intensa y bastante compleja, con notas de cerezas y ciruelas maduras, una pizca de chocolate, toques de tabaco y madera. En el paladar es suave y con cuerpo, con taninos vivos y un largo final. Es bastante equilibrado.

Combinaciones

Este Merlot necesita platos grasos para que el tanino se convierta en un placer, lo recomendamos en combinación con pato asado.

South Africa Worcester Merlot 2017 - Alvi's Drift: POR QUÉ NOS GUSTA

Nos gusta la honestidad de este South Africa Worcester Merlot de Alvi's Drift, es un merlot sencillo, de color denso e intenso en nariz, el tanino en el paladar es incisivo y quizás necesite otro año en botella. Las uvas se trituraron en rotofermentadores donde fermentaron durante unos 7 días. El vino fue madurado en barricas de roble francés durante 8 meses antes de ser embotellado.

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