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Alvi's Drift

South Africa Worcester Cabernet Sauvignon 2018 - Alvi's Drift

17,09 $

Agotado

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  • Cosecha: 2018

  • Denominación: South Africa

  • Variedad de vid: cabernet sauvignon 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2023

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena en el refugio

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De aspecto claro, de color rojo rubí a granate, con buena consistencia. La nariz es bastante intensa y compleja, es fina y se expresa con aromas afrutados de mora, y toques de vainilla y chocolate. En el paladar es seco, suave, de cuerpo medio, con taninos equilibrados que dan al vino un final fuerte.

Combinaciones

Ideal para acompañar carnes asadas y filetes a la parrilla, también va bien con platos de pasta con salsa de jabalí.

South Africa Worcester Cabernet Sauvignon 2018 - Alvi's Drift: POR QUÉ NOS GUSTA

Alvi's Drift nos ofrece un Cabernet Sauvignon Worcester sudafricano muy agradable, un vino equilibrado e intenso, un Cabernet Sauvignon puro que se somete a 7 días de fermentación en contacto con los hollejos y se envejece en barricas de roble francés durante 8 meses antes de ser embotellado.

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