South Africa Pinotage Rosè 2017 - Cape Dreams

19,90 $

Agotado

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Cosecha: 2017
Denominación: South Africa
Variedad de vid: pinotage 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2022
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo ligero
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Rosado
Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Rosa cereza. La nariz es fina y se expresa con notas dominantes de bayas silvestres y cerezas rojas. En el paladar, vuelve a proponer agradablemente los aromas ya percibidos en la nariz y se revela fresco y equilibrado.

Combinaciones

Ideal también como aperitivo, es excelente con carnes blancas, platos de pescado y mariscos.

South Africa Pinotage Rosè 2017 - Cape Dreams: POR QUÉ NOS GUSTA

La Pinotage es quizás la variedad de uva más representativa de Sudáfrica y nació del cruce entre la Pinot Noir y la Cinsault; esta versión rosada de Cape Dreams, envejecida en acero inoxidable, es fresca y viva, con una acidez bien equilibrada.