Château La Tour Blanche

Sauternes 1er Cru 1997 - Château La Tour Blanche (0.375l)

44,84 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

Cosecha: 1997
Denominación: Sauternes AOC
Variedad de vid: sémillion, sauvignon, muscadelle
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.375l
Consumo ideal: 2003/2028
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Cena formal
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Pastelería seca, Quesos de pasta azul

Premios año de cosecha actual

Jancis Robinson 18
Wine Spectator 92
Antonio Galloni 91
Robert Parker 90

Notas de cata

Es de color amarillo dorado. Los aromas se desprenden en nariz con bastante fuerza, con notas de miel, acacia, naranja y membrillo. En el paladar es amplio, redondo, con un gran retrogusto a fruta tropical; el final es largo, muy persistente.

Combinaciones

Es un vino con una estructura importante, por lo que requiere platos que le hagan justicia. Perfecto con un clásico roquefort u otros quesos tradicionales franceses, también se puede maridar con platos de pescado: pruébelo con vieiras a la parrilla.

Sauternes 1er Cru 1997 - Château La Tour Blanche (0.375l): POR QUÉ NOS GUSTA

Este Sauternes, un vino polifacético y en constante evolución, presenta un equilibrio perfecto, resultado de una cuidadosa selección de uvas sémillion, sauvignon y muscadelle. Embotellado sólo si la añada cumple los estrictos criterios del Château La Tour Blanche, la vinificación y la maduración de 16-18 meses en barricas dan lugar a un 1er Cru que es una expresión de elegancia, potencia y exaltación de los aromas únicos de esta tierra. Un producto cuya clase radica en el altísimo nivel de calidad que siempre ha alcanzado, y que es el protagonista absoluto de toda la denominación.