Saumur Champigny "Les Roches" 2017 - Domaine des Roches-Neuves

34,00 $

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Cosecha: 2017
Denominación: Saumur-Champigny AOC
Variedad de vid: cabernet franc 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2022
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra

Notas de cata

Notas de fruta roja y delicadeza para este Cabernet. Un vino con cuerpo y con una veta ácida que lo convierte en un vino extremadamente compuesto y elegante.

Combinaciones

La opulencia y el contraste de la vena ácida acompañan perfectamente los ricos primeros platos y los importantes segundos de carne.

Saumur Champigny "Les Roches" 2017 - Domaine des Roches-Neuves : POR QUÉ NOS GUSTA

Un Cabernet elocuente, que habla a través de un lenguaje noble y compuesto. Un vino de cuerpo y opulencia que ha sabido revestirse de elegancia y finura. Todo ello en armoniosa armonía con el medio ambiente y con la fruta que, gracias a la agricultura biodinámica, se deja en la cima de su expresión.