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Ciacci Piccolomini d'Aragona

Rosso di Montalcino DOC 2016 - Ciacci Piccolomini d’Aragona

24,43 $

Agotado

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  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Rosso di Montalcino DOC

  • Variedad de vid: sangivese grosso 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2023

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 86pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Wine Spectator 88
  • Jancis Robinson 16.5

Notas de cata

Rojo rubí vivo. Se caracteriza por sus aromas florales, afrutados y especiados. En particular, se perciben aromas de frutos rojos en todo el recorrido. En el paladar es cálido y suave, con una buena estructura. Los taninos son agradablemente pronunciados.

Combinaciones

Es adecuado para acompañar carnes curadas, quesos de media curación y primeros platos con salsas de carne roja. Para acompañar la sopa de espelta.

Rosso di Montalcino DOC 2016 - Ciacci Piccolomini d’Aragona: POR QUÉ NOS GUSTA

Como es habitual, en la añada 2014 la finca Ciacci Piccolomini d'Aragona no faltó a la cita, y produjo puntualmente un buen Rosso di Montalcino. El Rosso di Montalcino DOC 2014 de Ciacci Piccolomini d'Aragona es un vino que fermenta en tanques de cemento vitrificado a temperatura controlada y madura en barricas de roble de Eslavonia durante un año. Es delicado pero firme. Si estos son los resultados, esperamos con confianza el Brunello de la misma añada.

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