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Umani Ronchi

Rosso Conero DOC "San Lorenzo" 2018 - Umani Ronchi

17,45 $

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Rosso Conero DOC

  • Variedad de vid: montepulciano 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2024

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Tinto

Notas de cata

De color rojo rubí brillante con matices granates, la nariz expresa aromas dulces y predominantemente afrutados. En boca es rico, pulposo, sabroso y agradablemente armonioso, con taninos sedosos. Austero en el largo final, especialmente sabroso.

Combinaciones

Para la comida completa, tiene una especial vocación por la pasta rellena, los platos a la parrilla, la porchetta (cochinillo asado), la caza y las carnes estofadas, así como una rica selección de quesos curados.

Rosso Conero DOC "San Lorenzo" 2018 - Umani Ronchi: POR QUÉ NOS GUSTA

Bautizado con el nombre del viñedo homónimo del municipio de Osimo donde nació, el Rosso Conero DOC "San Lorenzo" de Umani Ronchi pretende expresar, también a través de su impacto gustativo y de la calidez envolvente de sus taninos redondos, todo el potencial de la combinación entre la zona de cultivo y la vid de Montepulciano. Una simbiosis de indudable encanto, que también se ve reforzada por las grandes barricas de roble en las que se deja madurar el vino, conservadas en la evocadora bodega de Osimo.

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