Puglia Nero di Troia IGP 2017 - Cantine Losito

Name: Puglia Nero di Troia IGP 2017 - Cantine Losito
Brand: Losito
SKU: LOSITONEROTRO17
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16,27 $

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Cosecha: 2017
Denominación: Puglia IGP
Variedad de vid: nero di troia
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2020
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos de pasta azul, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

James Suckling 91
Bibenda 3 Grappoli

Notas de cata

El color es rojo rubí intenso. En nariz se aprecian agradables notas de frutas rojas y bayas, con un ligero toque de especias y violeta. En el paladar, el vino tiene buen cuerpo y una agradable textura ácida. Bastante tánico, seco y cálido, se cierra con intensas notas afrutadas.

Combinaciones

El Nero di Troia combina maravillosamente con platos de carne roja y quesos azules.
Pruébalo también con pan y albóndigas de hierbas con salsa.

Puglia Nero di Troia IGP 2017 - Cantine Losito: POR QUÉ NOS GUSTA

El Puglia Nero di Troia IGP 2015 de Cantine Losito procede de uvas nero di troia cultivadas en viñedos de gestión ecológica. La fermentación se realiza en acero, mientras que el afinamiento se hace en acero durante 6 meses y luego en botella. Cálido y potente, pruébelo con un asado de cerdo o un cordero guisado para paladares fuertes.