{"product_id":"langhe-doc-baccanera-2022-barbera-d-alba-doc-sucule-2022-nebbiolo-d-alba-doc-nubie-2024-lo-zoccolaio-cassetta-di-legno-3-bottiglie","title":"Langhe DOC “Baccanera” 2022 + Barbera d'Alba DOC \"Suculé\" 2022 + Nebbiolo D'Alba DOC \"Nubiè\" 2024 - Lo Zoccolaio (cassetta di legno 3 bottiglie)","description":"Langhe Rosso DOC \"Baccanera\" - Lo Zoccolaio\nAlla vista è di un bel rosso rubino intenso. I sentori olfattivi si aprono con netti ricordi di prugna rossa matura e di frutti di bosco, seguiti da rimandi alle spezie, al cacao amaro e al tabacco. Il palato è pieno e corposo, caldo e fresco allo stesso tempo, sorretto da una ben lavorata vena tannica e di lunga persistenza.\n\nBarbera d'Alba DOC Superiore \"Suculé\" - Lo Zoccolaio\nRosso rubino, intenso e brillante. Al naso si rivela ampio e ricco; si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di rosa e cenni di vaniglia. Al palato si presenta di corpo pieno, morbido, equilibrato nei tannini e lungamente persistente.  \n\nLanghe Nebbiolo DOC \"Nubiè\" - Lo Zoccolaio\nRosso rubino, tendente al granato. Al naso è ampio e suadente; spiccano, in particolare, sentori di frutti rossi e note di spezie. Al palato è morbido, fine nei tannini, armonico. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanghe Rosso DOC \"Baccanera\" - Lo Zoccolaio\nÈ un blend in cui i piemontesissimi nebbiolo e barbera si incontrano con il cabernet, per dare vita a un sorso delle Langhe che risponde al nome di “Baccanera”, Rosso prodotto nella tenuta de “Lo Zoccolaio” dalla “Fratelli Martini”.\nLasciato maturare per 18 mesi in piccole botti di rovere francese, è un Rosso che ci arriva direttamente dalla terre di Barolo, per uscire dagli schemi e proporre una bevuta certamente meno classica e meno tradizionale, ma allo stesso tempo di grande livello qualitativo. È un Rosso delle Langhe tutto da scoprire.\n\nBarbera d'Alba DOC Superiore \"Suculé\" - Lo Zoccolaio\nLa Barbera d'Alba DOC Superiore \"Suculé\" de Lo Zoccolaio nasce da vigneti di proprietà situati a Barolo e Monforte d’Alba. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, solo le migliori uve vengono selezionate e poste a fermentare in vasche di acciaio; il vino matura, in seguito, in barrique per 18 mesi e affina in bottiglia per altri 6 prima di essere commercializzato. Prodotta nel rispetto per la tradizione ma con le metodologie e gli strumenti più moderni, questa è una Barbera che, per qualità e caratteristiche organolettiche, richiama le bottiglie del passato.\n\nLanghe Nebbiolo DOC \"Nubiè\" - Lo Zoccolaio\nIl Langhe Nebbiolo DOC \"Nubiè\" de Lo Zoccolaio esprime, a pieno, tutta la ricchezza del territorio d'origine. Intenso, articolato e di grande vividezza, è prodotto con fermentazione in vasche di acciaio, a temperatura controllata, con 15 giorni di contatto con le bucce e matura in botti grandi di rovere per 9 mesi. Nessun passaggio è trascurato, tutto è svolto nel rispetto della tradizione, facendo ricorso, al contempo, a metodologie e strumenti moderni. Ottimo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanghe Rosso DOC \"Baccanera\" - Lo Zoccolaio\nIdeale per accompagnare le carni rosse, è da provare insieme al filetto di vitella in crosta di patate.\n\nBarbera d'Alba DOC Superiore \"Suculé\" - Lo Zoccolaio\nLa Barbera d'Alba DOC Superiore \"Suculé\" de Lo Zoccolaio nasce da vigneti di proprietà situati a Barolo e Monforte d’Alba. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, solo le migliori uve vengono selezionate e poste a fermentare in vasche di acciaio; il vino matura, in seguito, in barrique per 18 mesi e affina in bottiglia per altri 6 prima di essere commercializzato. Prodotta nel rispetto per la tradizione ma con le metodologie e gli strumenti più moderni, questa è una Barbera che, per qualità e caratteristiche organolettiche, richiama le bottiglie del passato.\n\nLanghe Nebbiolo DOC \"Nubiè\" - Lo Zoccolaio\nOttimo con i primi di carne, è da provare con la cacciagione e i formaggi a pasta dura. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanghe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNebbiolo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCassetta di legno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Lo Zoccolaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58260582465876,"sku":"2XT3AM21","price":63.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zoccolaiox3_3_1_1_1.jpg?v=1794373258","url":"https:\/\/www.tannico.com\/es\/products\/langhe-doc-baccanera-2022-barbera-d-alba-doc-sucule-2022-nebbiolo-d-alba-doc-nubie-2024-lo-zoccolaio-cassetta-di-legno-3-bottiglie","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}