{"product_id":"chianti-docg-edizione-tempo-2025-salcheto","title":"Chianti DOCG Edizione \"Tempo\" 2025 - Salcheto","description":"Rubino profondo con orlo porpora, lacrime dense che scendono lente: l'Edizione Tempo è il Chianti DOCG di Salcheto che porta il nome del tempo necessario a fare buon vino. Stessa cantina biodinamica di Montepulciano, stesso Sangiovese. Al naso ribes, fragoline di bosco, mirtillo e rose, poi spezie vivaci (pepe di Sichuan, chiodo di garofano). In bocca beva calda e avvolgente, con tannini integrati e un finale minerale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEdizione speciale per il Chianti di Salcheto, che si veste delle etichette ideate dal regista Michel Gondry. Ogni bottiglia raffigura un batterista e rappresenta un tema musicale, raffigurato a partire dai ricordi e dalle esperienze del regista cult: il Jazz degli anni ’30 nei club di New York, il Blues di Memphis degli anni ’50, il Rock britannico che unì i continenti nei ’70, il Grunge di Seattle nei ’90,  l’Hip Hop dei 2000 e un Garage Rock Revival ultra-contemporaneo.\nDiretto, maturo e, perdonateci il termine non propriamente tecnico, decisamente “buono”.\nProdotto a partire da uve varietà sangiovese, ed in piccola parte mammolo, canaiolo e petit verdot, affina in parte in acciaio (60%) ed in parte in tonneaux di rovere americano da 300 litri (40%).\nVi stupirà con il suo corredo aromatico intenso e la trama tannica fitta e ben definita.\nUn grande rosso, perfetto in compagnia di piatti a base di carne e formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbina il Chianti DOCG Edizione Tempo di Salcheto a bistecca alla fiorentina, stufato di manzo e Pecorino di Pienza stagionato. Ottimo anche con piatti di carne alla griglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChianti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56118882500948,"sku":"SALCHETOTEMPOCH25","price":13.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.tannico.com\/es\/products\/chianti-docg-edizione-tempo-2025-salcheto","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}