{"product_id":"blanc-de-noirs-malard","title":"Champagne Blanc de Noirs Brut AOC “Excellence” - Malard","description":"Giallo paglierino alla vista, cristallino e con perlage fine e persistente. Susina gialla, arancia e mandarino aprono l’olfattiva, poi caratterizzata da ricordi di crosta di pane e di lievito. Il sorso è scorrevole ed equilibrato, di buon corpo e di ottima lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Champagne Blanc de Noirs Brut AOC “Excellence” di Malard è una bollicina che portano subito materia e presenza, senza diventare pesante. È pensato per i momenti in cui serve qualcosa che sostenga la tavola e accompagni piatti più strutturati, mantenendo comunque ritmo e slancio. La vinificazione privilegia chiarezza e controllo, lasciando che il carattere delle uve a bacca nera emerga senza eccessi. L’affinamento sui lieviti aggiunge spessore e continuità, rendendo il sorso pieno ma sempre scorrevole. È uno Champagne che si muove con sicurezza, ideale quando l’aperitivo si trasforma in cena e il vino deve reggere il passo. Non cerca effetti spettacolari, ma lavora sulla costanza e sulla sensazione di solidità. Un Blanc de Noirs che trova spazio nei momenti più lunghi, quelli in cui il bicchiere accompagna il tempo senza interromperlo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare insieme alle carni bianche, è ottimo con il pollo in salsa di funghi porcini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Noirs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Malard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53211990688084,"sku":"72799","price":51.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/malardbdn.jpg?v=1766161712","url":"https:\/\/www.tannico.com\/es\/products\/blanc-de-noirs-malard","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}