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Laroche

Petit Chablis 2018 - Laroche

29,86 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Petit Chablis AOP

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena asiática

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Moluscos, Segundos platos de la tierra, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso. En nariz es afrutado y fragante, con notas de manzana y melocotón de pulpa blanca que se enriquecen con una agradable mineralidad. Aromático y equilibrado en el paladar, crujiente y con un final agradablemente fresco.

Combinaciones

Es perfecto para acompañar platos de pescado, marisco y verduras. Excelente con una buena y fresca ensalada californiana.

Petit Chablis 2018 - Laroche: POR QUÉ NOS GUSTA

La denominación "Petit Chablis" incluye generalmente vinos diseñados para ser disfrutados cuando son jóvenes, frescos, afrutados y florales. Así es exactamente como se podría definir este Petit Chablis de Domaine Laroche. Fermenta a temperatura controlada durante quince días y madura durante seis meses sobre las lías finas en depósitos de acero inoxidable. Natural y sencillo, representa el verdadero carácter de Chablis, sin el añadido de una larga crianza en madera.

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