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Domaine Bernard Defaix

Petit Chablis 2018 - Domaine Bernard Defaix

30,86 $

Agotado

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  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Petit-Chablis AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2020/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz tiene aromas de flores blancas recién recogidas, sobre un fondo cítrico y mineral. En la cata llama la atención su frescura y su inmediata salinidad.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, pruébelo con un plato clásico de spaghetti alle vongole veraci.

Petit Chablis 2018 - Domaine Bernard Defaix: POR QUÉ NOS GUSTA

Si no conoce la filosofía de producción de la región de Chablis pero siente curiosidad, este vino producido por Bernard Defaix es para usted. Procedente de viñedos cultivados en suelo pedregoso, vinificado estrictamente en acero inoxidable y embotellado ocho meses después de la vendimia, le encantará por su carácter decidido sin excesos, por su enfoque mineral y con carácter, típico de los vinos de esta denominación.

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