Patagonia Malbec “Saurus Select” 2017 - Familia Schroeder

19,40 $

Agotado

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Cosecha: 2017
Denominación: Patagonia
Variedad de vid: malbec 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2020
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí intenso con reflejos violáceos. En nariz destacan las grosellas, las cerezas y las ciruelas maduras, realzadas por agradables toques de especias, vainilla y café. Suave y equilibrado en el paladar, con una textura tánica refinada.

Combinaciones

Excelente servido con platos principales de carne roja y primeros platos sabrosos y terrosos. Pruébelo con parrilladas mixtas, especialmente con carnes a la parrilla.

Patagonia Malbec “Saurus Select” 2017 - Familia Schroeder: POR QUÉ NOS GUSTA

El Malbec "Saurus Select" de Familia Schroeder refleja la Patagonia y su terruño, ofreciendo un vino elegante y complejo, resultado de una elaboración cuidadosa y paciente. Las uvas se cosechan a mano en los viñedos de suelo rocoso de la finca, y luego el 40% se madura en barricas de roble y el 60% en depósitos de acero. Un tinto argentino ideal para una velada informal, naturalmente clarificado y sin filtrar.