Pantelleria Passito DOC “Creato” 1976 - Salvatore Murana (0.5l)

353,04 $

Agotado

Cosecha: 1976
Denominación: Pantelleria DOC
Variedad de vid: moscato d’Alessandria 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.5l
Consumo ideal: 1990/2030
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Después de cenar
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Pastelería seca

Notas de cata

Color ámbar, muy oscuro, con reflejos dorados. Los aromas son embriagadores, de rara intensidad y complejidad. Un seductor bagaje aromático que va de la piel de naranja a los frutos secos, de la vainilla al regaliz y las especias dulces. En boca es envolvente, rico y muy dulce, con un final extremadamente persistente que recuerda a las notas balsámicas.

Combinaciones

Es un vino de tal intensidad, complejidad y estructura que es perfecto como vino de meditación, para ser disfrutado con calma, disfrutando de cada nota de su extraordinario bouquet.

Pantelleria Passito DOC “Creato” 1976 - Salvatore Murana (0.5l): POR QUÉ NOS GUSTA

El Pantelleria Passito DOC "Creato" de Salvatore Murana es un vino muy deseado, resultado de un proyecto enológico inédito y absolutamente original. Es un verdadero vino de autor, la realización de un sueño, que rinde homenaje a la isla de Pantelleria. Es el resultado de la vinificación de las mejores selecciones de uvas de Moscatel de Alejandría sometidas a un largo proceso de secado. Antes del embotellado, se mezclaron varias añadas, con un envejecimiento medio de más de 15 años. Hablamos de un vino que, en cuanto a complejidad aromática y envejecimiento de los vinos de los que procede, se acerca a los grandes vinos de Jerez.