Oltrepò Pavese Barbera Frizzante DOC 2016 - Villa Antica

Name: Oltrepò Pavese Barbera Frizzante DOC 2016 - Villa Antica
Brand: VILLA ANTICA
SKU: VILLABARBE16
Availability: OutOfStock

17,87 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

Cosecha: 2016
Denominación: Oltrepò Pavese DOC
Variedad de vid: barbera 100%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2021
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Embutidos, Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Se revela a la vista con un color rojo rubí. Los aromas que delinean su perfil olfativo recuerdan sensaciones intensas y envolventes, que van de lo vinoso a lo afrutado. En el paladar es de cuerpo ligero, aromático, con un sabor sabroso y equilibrado.

Combinaciones

Muy versátil en la cocina, va bien con los menús de la tierra. Definitivamente, pruébalo con chuletas de pavo en una costra de parmesano.

Oltrepò Pavese Barbera Frizzante DOC 2016 - Villa Antica: POR QUÉ NOS GUSTA

Un gran clásico del terruño del Oltrepò Pavese es, sin duda, el Barbera Frizzante, que Villa Antica, vinculada desde siempre a este territorio, presenta con un perfil alegre y guiñolesco, muy agradable al paladar. Tras la vendimia, las uvas se vinifican en depósitos de acero inoxidable y se vuelven a fermentar en autoclaves, donde permanecen hasta que el equipo de la bodega procede al embotellado. Se trata de una etiqueta con un apasionante bouquet afrutado que siempre tiene su lugar en la mesa.